主料

菠蘿半個 米飯一碗

火腿2條 雞蛋1個

蝦米5g 青蔥1根

菠蘿菠蘿蜜的做法步驟

1. (請原諒我把菠蘿挖得坑坑窪窪的)

先切半個菠蘿，然後把裡面的菠蘿肉給挖出來。奉勸大家一句，這個菠蘿肉太難挖了，最好先用那個小刀在菠蘿肉上先劃一道一道的，然後再用勺子去挖出來，這樣會比較容易點。

2. 我這邊用的是兩根火腿，還有三朵香菇，還有一些小蝦米，都切成了粒狀的，然後下鍋煎了一下，爆出那個香味

3. 然後炒了個雞蛋

4. 然後跟大家說一下，因為我們在用勺子挖菠蘿的時候，他會有一些菠蘿汁跟著菠蘿肉一起滲透出來，所以我們最好要保留在碗裡，到接下來的炒飯的時候把這個菠蘿汁新增進去，那個味道真的是很清爽

5. 然後我這邊是在炒那個雞蛋，炒完雞蛋之後我是把它弄到旁邊，鍋里加一點油，適量的不要太多，然後因為我家裡是有弄那個豬油來吃，然後我是加了那個豬油進去，但是在煎火腿粒，香菇粒之類的，我就是用調和油去煎的。然後再把那個飯給倒進去。

6. 然後再上一個步驟做完之後，你需要再把那個飯，再稍微炒一下，然後最好用那個鏟子把米飯給弄散點了，不要讓米飯飯老是黏在一塊兒，然後再把火腿粒，香菇加進去。然後就可以加醬油了，因為我全程沒有加鹽的，所以我醬油會加的多一些，再加上我用的醬油的顏色是比較淡的。最後一步就把那個菠蘿汁給加進去一起炒，最後當你做完這些的時候，再把那個菠蘿肉一起倒進去。再炒個十秒左右就可以起鍋了。

7. 這個就是我最後完成的形狀。

8. 看著真的很有食慾吧，而且在吃完這個飯之後你就算不喝湯啊，不喝水這些，那個喉嚨也不會幹。真的是一道很清爽的晚餐。