透過整合銷售的模式，比如購買蔬菜總價在10元以上免費送調味性蔬菜如：一小把蔥蒜辣椒！還有就是聯合聯合銷售模式。一次性買多少肉類生鮮，可以去指定蔬菜攤位打折買蔬菜。

定向啊，做出對不同的人群需求，分時間段的退出適應人群的商品，比如早上起來的老人多，就針對老人的菜品調整價格，晚上就是特價商品。我只是比方一下，大概得意思

菜市場引流的具體情況我想用個例子去講最合適。而且主角人物是我家人：三姨

我三姨在小縣城裡，是個菜販子，從開始做到現在20多年了。這幾年在市裡菜市場賣菜，因為她平時和我姨夫收菜跑外省市場，所以平時她也很少去市場賣菜，去的時候也就是不忙的時候，菜淡季的時候去的多些。

好了，現在說重點。我姨在菜市場賣小番茄，在我們這叫小柿子，這是我們家對它的土稱。她就是擺攤賣，遇到熟人就熱情的讓人家捎回家吃，這個是人情，但是別的菜販都能看在眼裡。還有就是主動，小柿子就是種水果，然後呢就讓客戶嘗，嘗的好就買，不好就不買，又沒有關係。沒關係這句話她總是語氣上加重一些。她這種熱情就帶來了不少人流。其他的就是飯店裡的老主顧，她也是憑藉這這種熱情去維護的。利益上的事絕不放手，人情上也沒有缺失。

單純過年前兩個月，她和我姨夫這樣的賣法賣了二十幾萬的貨，利潤多少咱不知道，咱也不敢問。不過作為村裡的菜販算是做的最成功的。

題主可以借鑑，因為產品不同定位不同，銷售方法不同，不過肯定有一兩點值得你思考的。

服務態度 和客戶的維護確實是市場引流的重要組成部分之一 好的產品 和好的服務態度 實惠的價格會大大提高客戶的購買慾望和體驗

服務態度要好，蔬菜質量要有保障，不要缺斤少兩，保質保量。有買蔬菜的市民要主動介紹蔬菜品種，讓市民買到良心菜、 放心菜，這樣肯定能起到引流作用的。