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1 # GL像風一樣自由
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2 # 西北藥鄉大姐
說下你對黃芪的理解?作為西北藥鄉的農民對黃芪是最熟悉的,從育苗,採籽,挖成熟的黃芪,整個過程年年進行。所以對黃芪種植,加工,銷售以及黃芪的各種功效都比較瞭解的。
黃芪為多年生草本植物,直立莖,葉子橢圓形,開淡黃色花,有莢結籽。喜歡日照,喜歡涼爽氣候,有較強的耐寒能力,耐旱不耐澇。野生黃芪多生長在山坡的向陽面,樹林草地及路旁地邊。在中國內蒙,山西,甘肅等地大面積種植,黃芪生長期為二年到三年。如果年限過長會產生黑心,麻口影響黃芪品質。一般都是春季育苗,移栽。夏天收割種子,秋天挖成熟的黃芪。
黃芪以有豆腥味為最佳,其次是條形粗大,皺紋少,斷面黃白,粉質,回味甘甜。黃芪是以根莖入藥,性溫,有補氣固表,養血,利尿,強心,降壓,抗菌,託毒,排膿,生肌,加強毛細血管抵抗力,止汗等功效。食用方法有很多,可以入藥,也可以跟黨參,枸杞等搭配燉各種各樣的肉類,可以泡水喝,也可以泡酒。總之黃芪因為營養價值高成為人們日常生活中必不可少的保健品之一。
但是有些人也不適合吃黃芪,比如身體結實幹瘦的人,感冒或月經期間都不適合吃黃芪的。積食,熱毒,氣滯溼阻,特別是陰虛陽亢的人都不適合吃黃芪。而且黃芪食用不可過量,每次不超過十五克為好,否則不僅起不到治療作用還會心煩氣燥,臉頰泛紅。
黃芪的藥用迄今有兩千多年的歷史,其有增強機體免疫功能、保肝、泌尿,抗衰老。抗應激,降壓和交廣泛的抗菌作用。黃芪主要活性成分之一,黃芪多糖,它是一類具有重要生理和藥理活性的成分。