其一 果糖只能在肝臟中代謝，代謝過程中會產生大量尿酸，這會增加痛風的危險；

其二 果糖會阻礙瘦素傳遞飽腹感的訊號到大腦導致更多的進食，這會促進身體的慢性炎症狀態，這一狀態增加痛風風險。

對於痛風患者來說，飲食控制對於疾病的有些重要意義。可能很多患者也聽過關於痛風或高尿酸血癥的患者儘量避免攝入高糖食物，對於病情不利，可以卻不知道原理是什麼，今天為大家分享下為什麼不建議痛風患者吃果糖高的食物。

為什麼儘量避免果糖高的食物？

1、很多調查研究的證據表明，大量攝入果糖會促進內源性尿酸生成，不利於尿酸的控制，從而容易引發痛風發作。 比如常見的甜飲料，裡面的主要成分之一就是果糖，很多痛風患者被建議多喝水，但不建議喝飲料也是因為這個。

2、常見的含果糖量高的食物，一般同時會含有其他糖類，果糖或其他糖攝入量增加容易導致肥胖和代謝紊亂，這些也是促進痛風的一部分原因。比如有些尿酸高的患者，合理飲食控制體重後，尿酸水平會趨於正常值，

水果中也有果糖，痛風可不可以吃？

可以吃！

水果中的確含有不少果糖，但是其中的其他營養物質會共同作用，不能單一考慮果糖的情況。

比如水果中的維生素C有利於降低血尿酸水平，鉀有利於促進尿酸排洩，其他營養素和膳食纖維也是人體必須，所以適當吃水果，大概半斤以內沒有問題。

總結：

痛風患者要保證良好的飲食習慣，根據病情合理用藥配合治療，把風險和危害降到最低。