確定了嗎？那就去行動吧。

好不好，只有你做了才知道結果。

別人給的意見終究是參考。

早點挺好的，關鍵要找個好的位置

1.首先投資不大，但是比較辛苦，早上要很早起來和麵，當別人開始上班的時候，你就要做好早點，等待大家來吃了！

2.投資小，地理位置好了，人流量大了，每天收入就很可以了！關鍵要能吃苦，每天每天都是一樣，又沒有節假日，要考慮好。

我們這邊有家專門做燴菜，天天爆棚，一碗燴菜，一個饅頭，一碗麵湯，吃的飽飽的，一直到十點多十一點，挺好的。裡面就是白菜，豆腐，豆芽，小酥肉和燒肉兩種，一碗純的肉十五還是二十五，幾個人一晚上吃，有的都吃快一百塊了，厲害了我覺得！

我家之前做過早餐，就是賣腸粉，湯粉的；

其實吧 位置好，人流量大，利潤還是很客觀的，每個月1兩萬這樣

後來，被管理趕了，換了一個地方，客流量沒那麼大，賺的也不多了，就不做了

做這行我總結有幾點

1、位置要好，不然沒有客流量很難做，就算做得不是很好吃，也能做；

2、做得東西好吃，酒神不怕巷子深，在競爭下更容易突出。

3、不怕辛苦，半夜起來買肉，做餡，一直忙到中午，收攤也就下午2 3點了

所以乾的是消耗健康的事情。顛倒生物鐘。

4、想好就去做，問再多不去做也是空想。但是瞭解行情還是需要的。哈哈

早點這行看著掙錢，其實未必，

1首先早點需要人流量多的地方，小區門口，工業園門口等，但一般房租比較貴，有可能入不敷出

2再就是早點還要注意口感，衛生，就算房租不貴，人流不少，味道做的不好，也就是一錘子買賣，沒有回頭客

3還有就是最重要的能不能經得起熬，如果你前面兩點都沒問題，就要看你能不能堅持了，早點經常需要凌晨兩三點起，一直忙到10點左右，下午還需要買食材，洗菜等，基本沒有什麼個人時間，很辛苦，

4如果以上都沒問題，那就開幹吧，第三點最難哦

只要你敢做沒有什麼行不行，首先你要選好做什麼樣的早點，還要選地方，要看人多不多，這些做好了，就可以開幹了。

分享一下我的觀察

做早餐店是絕對可以的，但一定要選擇。人流大的地方。人流測試是有方法的。建議操作前。一定注意測試。比如。做蹲點測試。早上做早餐的黃金時間是七點到八點兩個小時。兩個小時的人流量如果能在3000人以上，是平均水平，如果在5000人以上是最佳。有10%去你的餐廳消費。人均消費五元錢。每天營業額。在。1500到2000以上。平均收益。應該在1000元左右。所以選擇人流大的地方是第一位的。其次，要選擇什麼品種來做？這個也是要重點考慮的。據我的觀察。在南方。本地品種早餐和北方餅子一樣有市場。一般這行都做不長。主要是太累。如果想長期做的話。就需要。做工廠模式（供養幾個店提供同樣規格的產品。）