膽囊切除後，儲存膽汁的“容器”沒有了，對機體消化能力肯定會有一些影響或者說是短暫的影響。膽汁是消化脂肪必須的消化液，膽囊的切除不會影響膽汁的分泌，但是會在進食油膩和肉食時沒有足夠的膽汁釋放出來，所以，膽囊術後儘量低脂肪飲食，多食碳水化合物食物，這樣有利於消化吸收。另外要保持心情舒暢，樂觀豁達，避免氣惱鬱悶，不良情緒會影響植物神經紊亂從而影響代償功能恢復。再就是適當參加體育鍛煉增強體質，如果有身體不適要及時就診，在醫生指導下進行早期干預。

膽囊手術分為保膽取石術和膽囊切除術，通暢保單取石做的不多，因為取石以後身體的內環境沒有改變，以後復發的風險會很大。通常會做膽囊切除術，用腔鏡做。全稱叫“腹腔鏡下膽囊切除術”。膽囊是濃縮和儲存膽汁的器官，膽汁可以消化脂肪，很多人做完膽囊手術後會出現脂肪瀉，就是脂肪沒有充分消化造成的。做完手術後一定要清淡飲食，不吃油膩食物。那麼就永遠不能吃肉了嗎？其實不是的，膽囊切除大約三個月以後，膽總管變粗會代償一部分膽囊的作用，循序漸進的吃，一點一點增加，當出現不適了就減量。

首先需要提到的一點是膽囊是我們身體的一部分，雖然臨床當中因為治療需要切除膽囊對身體的影響並不大，但是膽囊的存在必定有存在的道理，膽囊在我們身體當中起著儲存、濃縮、釋放膽汁的作用，當膽囊被切除的開始時間段，膽汁在短時間內無法濃縮而直接進入到小腸，這樣沒有達到臨界微膠粒濃度的膽汁無法像正常人那樣能夠消化大量的脂肪，除此之外，過量的膽汁由於沒有地方儲存，膽汁多到一定程度時會形成反流，造成胃黏膜的損害，不過不需要擔心，機體透過60-90天的時間，部分膽道能夠代替膽囊的功能。

所以在膽囊切除的一開始階段（2-3個月），要嚴格控制飲食，避免食用高脂肪食物，除了碳水化合物之外，可以選擇食用一些低脂優質蛋白，如瘦肉、蛋清、豆腐等，適當食用低纖維的蔬菜、水果，如木耳、海帶、小白菜、蘿蔔等，總之，飲食的總體原則就是少食多餐，避免暴飲暴食。在膽囊切除後期可以逐漸的適量增加一些含有脂肪類的食物，但是不宜過多，避免食用油炸、燒烤類和辛辣刺激性食物，食物的烹飪方法多選用蒸、煮、燉等方法。

除了飲食之外，切除膽囊的朋友最好是戒菸戒菸，有利於保護肝臟；保持愉快的心情，避免情緒的大起大落，有利於機體的功能恢復；適當運動，減少坐臥的時間，促進機體的新陳代謝；如有腹部的任何不適，請及時就醫，避免耽誤病情。

本期答主：閆巖 醫學碩士

外科醫學尚不發達時，大多數針對膽囊的手術都以切除為主。此類患者術後無法濃縮、儲存膽汁，會降低消化能力，降低生活質量。

以目前的醫學水平來看，部分身體符合條件的患者可以採用微創手術。將膽囊內生成的結石去除後，及時對膽囊縫合，可以保留大部分的膽囊功能。這兩種手術後患者的保養方式有所區別。

膽囊徹底摘除的患者在生活中需要嚴格控制高油脂類、高膽固醇類食物的攝入，並且要嚴格禁酒。否則不但容易消化不良，還會對肝臟產生損傷。而選擇微創保膽手術的患者，任何食物都可以食用，只需控制攝入量即可。