首先，日本料理倍受年輕人熱愛 是沒錯的 但是 你問我們開壽司店賺錢嗎？我覺得這個問題，你不應該問！

一個人做一件事，成功與否，完全是跟自身有關，我們開店賺錢，你開店，不一定賺錢。就好比小時候讀書一樣，別人為什麼考試滿分？你為什麼考試80分？難不成你問別人讀書之前，還問別人讀書能考滿分嗎？

開店了 怎麼去盈利 這方面太多 我不能在這裡碼字全部告訴你 假如我碼字能夠教你怎麼開店去賺錢 那我就是第二個馬雲啦

如果你還有什麼其他的關於日本料理的疑問 麻煩闡述清楚再提問

你想開一個壽司店，必須要調查那個城市或者那個位置有沒有搞這個店的？看他們生意如何？如果沒有搞這個店的就調查一下那邊消費情況，高收入人群多不！想開一個壽司店，必須要達到幾個條件，第一就是位和地段，第二還有就是白領階層多不，還有就是消費能力高不？第三是這邊的租金和各種費用高不高？而且能不能成為正比？開店的前提之下，位置人流量夠不夠？等等

我是做餐飲的，首先賺不賺錢，在這裡問不出來

選址，這是最重要的一點，位置不好 必死無疑 現在大環境很差 生意沒有前幾年好做，什麼都漲價，而價目表卻不容易更改，會損失老客戶

口味，口味要是一般，地段好，也可以堅持一下。但是不管地段怎麼樣，憑良心做生意，口味也要跟上，現在很多人會衝著口味，不辭千里（誇張了）的去品嚐

服務，現在拼的就是服務，小店也要服務好每一位客人，嘴巴要甜