自己一個人做飯，我過這樣的經歷。

那個時候剛剛結婚，老公被外派到外地駐紮，我自己又不想去婆家蹭飯，所以剛開始的時候，一日三餐都在外面買著吃。

但是半個月以後就受不了，嘴裡感覺吃啥都是一個味，完全沒有了吃飯的樂趣。於是就有了自己做飯吃的想法。

因為我下班回家的時候和菜場並不順路，所以我都是在小區門口的小超市買一些菜。我一般會買少許切好的肉絲或者肉片，菜的方面會盡量挑一些好處理的菜，因為晚上的時候大部分菜都清底了，可以供我選擇的其實不多了。

青椒肉絲，雞蛋番茄，蒜薹炒肉，苦瓜炒肉，酸辣白菜，蝦米冬瓜，大概就是這樣的菜品，很簡單，基本都是一洗一切就可以下鍋的。主食方面，因為我不吃麵食，所以都是用電飯鍋蒸一碗米飯，也特別方便，菜好了，米飯也熟了。

如果想要喝湯，我會買一個絲瓜，熬一碗絲瓜蛋花湯，配一小碗米飯，也就夠了。

事實證明，一個買菜，最好還是去超市買，不管你買多少，超市都會賣給你，但是如果是菜場，很多人會嫌你買得少，不願意賣給你，或者說一些很難聽的話。

一個人吃飯，也要吃得健康，每天都在外面吃，花銷多不說，也對身體沒有什麼好處。只是一個人吃飯的量少，要剋制買菜的量，一個不小心就會買多了，成了剩飯剩菜。

做飯也是一種享受生活的方式，俗話說“自己動手，豐衣足食。”當你親自挑選準備好自己愛吃的食材，再親自下廚烹飪出成品，然後拿起手中的筷子或勺子吃上熱騰騰地自己創作的食物時，會有一種別樣的成就感、滿足感和幸福感。即使父母不在身邊，即使身邊沒有愛你的他，即使你沒有真正的朋友圍繞著你，那又怎樣！此刻時光美食相伴著你，你的勞動成果屬於你，你的辛勞付出終將犒勞你的味蕾。你要做的就是好好享受這屋子的美味，這平淡卻只屬於你自己獨處的時刻。‍‍

自己做飯是人生的享受，感覺一切盡在掌握中，當安全、新鮮、健康的食材變成一道道美食的時候，不由得有種成就感！