認證+直播。

好產品不是你說了算，要有第三方認證；

直播是風口，可以讓直正的好產品火起來。

總的來說就是人際關係，否則再好的東西你也難推出去。如果有人脈，電商、政府、媒體，等多方面宣傳過都不一樣，再一個就是包裝，農民不懂包裝看上去就很普遍，經過有人推一把指點一下包裝就成高大有檔次了。

“優質特色農家米” 關鍵在你說這幾個字， 優質體現在哪兒？特色有哪些？比如優質是因為有一些檢驗認證，特色也要體現出來，這樣的大米才能脫穎而出，有了產品本身的質量保證，利用現在的網際網路才能更好的開拓市場，如何利用方式有很多，接著可以給自己的大米做個牌子，有幫到你可以給個優質回答

首先，怎麼能證明你家的米是“優質”的、有“特色”的，特色在哪兒？

最起碼去申請一個“無公害農產品”的認證。因為無公害農產品認證相當於農產品進入市場的一個准入標準，如果想要在正規商超市場售賣的話是必須要有這個證明的。有條件的再申請綠色食品和有機認證。

大米是不是好不是自己說了算的，不妨去做一個農產品檢測和產地環境檢驗報告。

1、微生物檢測：

菌落總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等測試。

2、理化檢測：

一般成分：水分、灰分、蛋白質等含量檢測；

感官測試：形狀、顏色、氣味、病蟲害、黴變、腐爛等；

重金屬、汙染物檢測：Pb、Hg、Cd、As、六價鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、二氧化硫等檢測；

3、農藥、獸藥、漁藥殘留檢測：

有機氯農藥殘留、有機磷農藥殘留、氨基甲酸甲酯類農藥、擬除蟲菊酯類農藥等

4、農產品轉基因檢測：

大米轉基因成分（定性/定量）、食品成品和食品新增劑

如果檢測結果現實不是轉基因大米，微生物、重金屬、農藥殘留物超標情況，無黴變等情況才能稱之為“合格”。

生長的地理環境無汙染，成分檢測結果表示蛋白質含量高於同類型大米，含有某種對人體有益的微量元素或是在外觀、氣味、口感等方面與市場售賣的大米相比處在前列，才算得上是“特色”和“優質”。

其次，怎麼走出大山的問題。

市場上的大米品種很多，要想真正的做出名氣走出大山，除了品質好還不夠。也要像其他產品一樣包裝一番，打廣告。

如果你拿到了無公害產品認證和農產品檢測報告，請人拍一點好看的照片，寫個優質的文案就可以去各大直播短影片平臺上自己推銷。

或者你也可以帶著產品去餐館，飯店，酒店，市場，超市等找相關的負責人上門推銷。

再分一點給親戚朋友，讓他們多給你宣傳宣傳。

不過目前市面上的優質大米很多，例如東北大米和泰國香米，要想做出名氣來還是要靠經營能力，眼光和一點運氣的。