從產品質量安全上來說，目前排名前五的產品基本都沒有什麼問題。排名如下：

雙匯、金鑼、旺潤（屬於雨潤旗下的）、美好、春都；

從產品的口味上雙匯好於旺潤、好於金鑼；

美好是四川地方品牌，口味和其他地方不太一樣，春都口感一般。

從安全和售後服務以及對消費者態度上來講，比較值得信賴的是雙匯和旺潤；

、金鑼(曾獲中國名牌,中國馳名商標,中國最大的生豬屠宰加工和肉製品生產企業之一,臨沂新程金鑼肉製品集團有限公司)

2、美好(中國馳名商標,曾獲中國名牌,新希望集團旗下品牌,十大火腿腸品牌,行業著名品牌,成都希望食品有限公司)

3、雙匯(始創於1958年,國家級技術中心,曾獲中國名牌,中國馳名商標,以肉類加工為主的大型食品集團,河南雙彙集團)

4、雨潤(中國馳名商標,曾獲中國名牌,農業產業化國家重點龍頭企業,中國500強企業,江蘇雨潤食品產業集團有限公司)

5、得利斯(中國馳名商標,曾獲中國名牌,中國最具市場競爭力品牌,國家重點龍頭企業,山東得利斯食品股份有限公司)

6、波尼亞(中國馳名商標,山東名牌產品,山東省著名商標,青島市著名商標,高新技術企業,青島波尼亞食品有限公司)

7、高金(中國馳名商標,曾獲中國名牌,國家農業產業化經營重點龍頭企業,中國民營企業500強,四川高金食品股份有限公司)

8、喜旺(曾獲中國名牌,山東省著名商標,山東名牌,火腿腸十大品牌,現代化肉食品生產企業,煙臺市喜旺食品有限公司)

9、荷美爾(創於1891年美國,全球領先的豬肉加工企業,食品行業知名品牌,大型肉類食品跨國生產商,北京荷美爾食品有限公司)

10、華統(浙江省名牌,農業產業化國家重點龍頭企業,擁有完整產業鏈的畜禽屠宰加工企業, 浙江華統肉製品股份有限公司

雙匯目前能在國內火腿腸市場佔據半壁江山，雨潤的也很不錯，但是個人認為火腿腸裡新增劑太多，亞硝酸鹽會傷害身體，不建議吃得太多。