魚骨豆腐枸杞湯，益氣養血、健脾寬中，豆腐富有營養，含蛋白質較高，而且還補鈣。非常適合小孩喝。

做法如下：

1.魚骨一條先淨，用鹽醃製十分鐘。

2.嫩豆腐一大塊，枸杞十克，瘦肉幾片，姜兩片。

3.將魚骨下熱油鍋煎至兩面金黃，倒入熱開水，用熱開水湯才乳白。

4.將豆腐，枸杞，瘦肉，姜一起下鍋煲半小時，下少許鹽調味即可。

對於小孩應該是健康餵養，要把孩子當人看而不是小動物，要愛護它嬌嫩的脾胃和安撫她的情緒，能做到養護好孩子的脾胃和不傷孩子的心就是非常好啦

春分剛過，天氣也開始回暖，但依舊是多雨潮溼的天氣，很多小孩這個時候身體抵抗力都相對較弱，精神欠佳，食慾不振，很容易因此感冒或感染病毒。所以，注意養生，提高免疫力很重要。

適合小孩春季養生的食譜有哪些？

一、小米南瓜粥

做法：1、將糯米、小米、紅棗洗淨待用。南瓜洗淨、去皮、切小塊。

2、板栗煮熟、去皮，壓碎成泥。將淘好的糯米、小米、紅棗和南瓜放入鍋裡，大火燒開後改小火，煮一小時左右。起鍋前放入板栗泥，拌勻即可食用。

　　南瓜可保護胃腸道粘膜免受刺激，促進胃腸蠕動和消化。紅棗含有豐富的維生素C、維生素E、鐵，可補脾和胃，益氣生津。板栗含有豐富的B族維生素和維生素C，具有養胃健脾的作用。

二、蘋果杏仁豆腐羹

做法：蘋果去皮去核切小塊，豆腐切塊，啟動機器，結束後加鹽攪拌

常吃蘋果、豆腐可增加免疫力，促進代謝保護肝臟，有利於兒童發育。

三、薺菜粥

做法：先將粳米100克倒入鍋內，加水煮沸，再加上新鮮的薺菜100克，同煮作粥，早、晚隨量食用。

薺菜富含蛋白質和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營養豐富，味道甘美。薺菜還有防治春季常見病的作用。

四、乾貝蘆筍

做法：蘆筍收拾乾淨，切去老根，熱水焯一下，瀝乾備用； 熱鍋倒油，放入薑片、蔥段爆香，放入蘆筍翻炒至碧綠時，再加入紅椒絲，繼續翻炒1～2分鐘，加鹽；在出鍋前均勻淋入水澱粉或蠔油增加光亮感。

乾貝富含各種營養成分，蛋白質遠高於雞肉、牛肉，礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。而蘆筍可調節機體代謝，提高身體免疫力。

除了上述食譜，還可以多吃富含蛋白質、維生素C、維生素E的食物還提高免疫力。常見的食物有乳製品，豆製品，紅肉，橙子，菠菜，西藍花，芹菜等等。也可以透過搭配蛋白粉一起食用，例如湯臣倍健的蛋白粉，雙蛋白配方，能更好的為人體補充蛋白質，提高免疫力。

想給小孩補充營養卻不知道怎麼補？試試上面幾個食譜吧。

孩子以素為主，葷菜少吃，多運動，曬太陽。生冷甜的少吃。適合孩子養生食物很多，五穀雜糧最好，比如小黃米，山藥，芋頭，紅豆花生，南瓜都適合脾胃虛孩子吃