我是做餓了麼市場經理的，先不談付費推廣，先從自查開始，營業時長夠嗎？菜品圖片做的好嗎？定價有271原則嗎？店鋪裝修做到位了嗎？評價管理做的怎麼樣？包裝是否高大上？給你最簡的一個見議：抄，定位在一二線城市抄同品類萬單商家。

個人觀點：不管是做線上還是做線下，首先我們要清楚，我們的顧客是誰，他的需求是什麼，然後才能夠根據明確的目標制定相應的方案。同時記住換位思考，我們自身本來也是消費者，我們自己的產品是否打動我們自己了。所有的銷售也好，服務也好總而然之是為了解決某一問題，所以找到顧客所需要解決的問題，針對這個來做方案才會顯得有效。

請您每天抽出來倆小時時間，坐在電腦前，開啟外賣平臺商家版，認真檢視店內經營資料，並認真分析，結合自身特點，總結分析外賣平臺數據，做好外賣選單的排序組合，認真做好外賣選單的各種設定以及圖片海報設定展示。看上一個月，你就能學會如何規避平臺的坑，如何迎合平臺參與活動，增強曝光量，提高下單量，總體來說，只要用心去研究你的外賣後臺，總會有解決問題的辦法。祝您生意興隆。

現在小餐飲店做純外賣已經賺不到什麼錢了，畢竟外賣平臺都在割韭菜了，提成太高，壓榨商家和騎手。先了解一下你周圍的商業圈，看看跟你一樣種類的餐飲店多不多，如果多的話，你只能在價格或者口味上做文章了，建立一些引流餐品，設定套餐類活動提升客單價，當然前提是要做好本身質量，味道好自然會有回頭客的，祝你好運！

大家好，我是芮至，我的回答是：外賣單量很少，有什麼辦法可以提高？首先要確保自己的外賣是否乾淨衛生，包裝美觀，食物美味；確保之後再來考慮營銷的事情。具體怎麼做呢？下面分三點詳細說。

一、確保食品乾淨衛生、包裝美觀、食物美味。

首先，我們的出品要確保美味可口，這是第一步，東西不好吃，營銷做得再好也是白搭。要用美味的食物留住客戶，形成好的口碑，老客戶介紹新客戶。

包裝也要多花心思，好一點的包裝，會讓便當上一個檔次。

製作過程要特別注意衛生問題，這個也是食客們非常關心的一個問題。

如果不知道怎麼做 ，可以借鑑同行，看看單量高的同行的菜品和包裝，爭取比他更好。

做線上外賣前兩個月要保持好心態，想要迅速的開啟外賣市場，前兩個月必須做好基礎，儘可能的捨去利潤部分保持成本控制即可。我剛做線上外賣時，前兩個月說實話都是在虧本的，因為你必須要有足夠的基礎銷量和評論的量。這樣系統才可以判定你的店鋪為優質商鋪。等到以後單量都保持在一個穩定的量就可以適當的提高單價。再和業務員爭取更高的優惠活動