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1 # 樂分享LOBSTER
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2 # 便利店掌櫃
現在便利店越開越多,就對店長的需求越來越大,店長的重要性毋庸置疑,招到了一個好店長,老闆就可以省力省心。個人覺得老闆要把握大方向,具體的操作由店長去執行,不能綠豆芝麻一起抓,有的放矢。
疑人不用用人不疑對於一個老闆來,不建議過多的干涉店裡的一些具體事物,大方向來把握,最好給出一個具體目標,重點強調、鼓勵互動。疑人不用,用人不疑,充分授權,及時反饋,給店長一個歷練的機會。
細化考核細節和店長一起將店面管理規範化,並且形成了制度化、書面化的流程。
做好員工的薪酬體系。比如,把工資細分,基本工資+績效,外加獎金和補貼。店面整潔程度、貨品陳列、考勤情況、服務態度、當班業績等方面做考核。甚至進行股權激勵,讓店長參與進來,門店的盈利跟他息息相關。
一個完善的工作計劃表具體來說,可以要求店長制定了每天的工作計劃表。透過這個表,店員能清楚地知道在什麼時候,應當做什麼樣的事情。老闆就可以根據這個工作計劃表對店員進行觀察考核。有沒有完成工作專案中的清掃、訂貨、檢驗商品、商品上架、檢查商品鮮度、佈置商品陳列、檢查溫度、、補充消耗品、貨幣兌換、制定銷售日報等。
老闆給店長提供一個歷練的平臺,店長也需要理解老闆的心情,畢竟做便利店一分一毫都來之不易,定時定期上報店裡的運營狀況。
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3 # 仕途智慧
我認為老闆過多參與沒什麼不好。雖然說用人不疑,疑人不用,但當實際操作起來卻不是那麼簡單,對於老闆來說,他上哪去找那個可以信任的人來用?員工又做出了什麼讓老闆覺得你可以信任,可以用?
既然老闆有那個時間,又願意花精力參與,員工幹得怎麼樣,幹得好不好老闆都能看在眼裡,對老闆自身而言至少還能得個安全感,何樂而不呢!
當然對下面的店長來說,感受是不一樣。在職場,很多人都不願意和老闆或者領導呆在一起,能避就避。有老闆在,店長和普通員工就沒什麼區別,事事都是老闆發號施令,店長只有執行的份,覺得壓抑也是正常的。
回覆列表
作為一個老闆,有自然有他的經濟實力及人脈關係,對於一個店的運營及棘手問題的解決肯定有好處。
那麼你說的是過多的參與,潛臺詞是說明這位老闆可能有以下某些情況:
1.老闆雖然開了這家店,但完全是門外漢,瞎指揮,或者是拖後腿
2.老闆沒有實質性放權,事事幹預,搞一言堂。下面的員工自身受到嚴重侷限,無法施展才能
3.老闆管理不善,不得員工心,甚至員工一看老闆就厭煩
說說 你們 都遇到 什麼 奇葩老闆