用料

土豆澱粉50克

水 200克

芝麻醬 隨意

蒜 隨意

鹽 按自己口味

蔥花、香菜 配料（可有可無）

辣椒油 隨意

芝麻 隨意

孜然 隨意

步驟 1

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

土豆澱粉倒入盆內

步驟 2

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

200克水

步驟 3

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

攪拌均勻

步驟 4

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

準備一個容器一會裝燜子用，刷油方便脫模

步驟 5

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

鍋裡倒入一點水，一點點就行，大概80-100克

步驟 6

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

倒入土豆澱粉和水混合液（倒入之前再次攪拌均勻）

步驟 7

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

不停攪拌至半透明狀

步驟 8

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

倒入容器晾涼，著急可以放冰箱

步驟 9

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

倒出來，切塊，用不粘鍋煎至各個面都有點硬的狀態裝碗（大火煎比較快，但是要多翻面，不要著急翻，黏在一起沒關係，後面可以再分開都行），切好的照片沒拍，心急直接加調料了哈哈 冷卻期間準備調料，蒜水，辣椒油，芝麻孜然，蔥花香菜，芝麻醬，鹽，完全按照自己口味調即可。