在生活中，購買蔬菜，我一般是先看蔬菜的新鮮程度，然後再問多少錢一斤。

剛剛採摘的蔬菜，不但看上去新鮮好看，而且還能使人們增進食慾。比如頂花帶刺的黃瓜，還帶著露水的西紅柿，青綠鮮嫩的芹菜等等。同樣的價格，誰也喜歡買這種新鮮的蔬菜。

賣了多半天還沒賣完的蔬菜，葉菜類的蔬菜葉子都快曬乾了，黃瓜的頂花落了，西紅柿變軟了……。雖說吃起來不礙事，可一看就沒了食慾，就是價格便宜點，一般也不願意去買這種蔬菜。

當然，如果新鮮的蔬菜和不新鮮的蔬菜價格差距大的很，作為普通百姓的我，經濟並不富裕，能省點就省點，稍微不新鮮的蔬菜還是可以接受的。

上市場買菜，想必大家都不陌生吧！這是每個家庭“煮婦”必做的事哦！我愛美食愛做飯，當然買菜也是我的事情。對於我來說，每次買菜肯定是要看蔬菜的新鮮度，看著新鮮才有食慾啊，自己想買了才會問蔬菜的價格。有的菜不新鮮，焉了有的甚至壞了都還在賣，這樣的蔬菜價格低，有的人還是會買的，因為便宜嘛。我雖然條件有限但我覺得即使少吃點也要吃新鮮點的蔬菜，畢竟吃是大事，病從口入嘛，有些壞了的菜吃了不僅對身體沒好處反而會產生嘔吐腹瀉等症狀，對我們身體產生極大的影響，嚴重的還要送醫治療，一進醫院醫藥費也是一筆不小的開銷。既吃壞了身體又要花錢，這不是我們常說的花錢找罪受嗎？所以我個人認為買蔬菜水果或者肉類等最好買新鮮度高的，別貪了小便宜吃大虧。特別是家裡有老人，小孩和腸胃不好的人群一定要注意哦！身體是革命的本錢，身體健康是最大的福！

蔬菜是我們日常生活中必需的食物，菜市場也是每天熱鬧最早的地方，成了我每天必去打卡。到了菜場開啟感官去感受食物的原始氣息，並去購買自己最基本的生存所需。購買蔬菜一定要先觀察它的新鮮度，其次再問價格。

大多數家庭每天的餐桌上基本離不開蔬菜，但是選擇蔬菜一定要新鮮的，這樣才能保證營養，保證自己的健康！怎樣去判斷新鮮度好的蔬菜呢？

綠色葉子的蔬菜，要選葉子看起來比較翠綠，色澤比較自然。現在夏天有許多大量上市的時令蔬菜，如西紅柿選擇菊花部分可以帶點青，手感捏起來有彈性，這樣就是自然成熟的。還有黃瓜摸起來很刺手的那種就是摘下來還沒多久，提起來一定要是硬的。還有茄子看起來很有光澤的那種，捏起來要軟硬適中。剛採摘的蔬菜不但看上去新鮮度好，而且能使人增進食慾。即使市場上新鮮的和不新鮮的蔬菜價格相差不同，但我還是在意買新鮮的，雖然貴了點，那才能保證營養健康。

總之：蔬菜有著豐富的營養價值，可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質，所以選擇吃蔬菜一定要吃新鮮的，也是每個人每天必需提供食物！