我是做工程的，對混凝土並不陌生，簡述如下：1、混凝土必須按照實驗室出具的配合比實驗報告，調整施工配合比，不准許任意改變原材料的摻量。

砂率也是透過實驗室進行各種試配，在保證混凝土的粘聚性和流動性的前提下，最節約水泥的最優砂率。

2、砂子摻多了，首先對混凝土和易性有影響。

（1）影響流動性，在水泥用量和水灰比不變的前提下，砂率變大，和易性好，能充分包裹粗骨料，混凝土澆築振搗輕鬆、方便。但砂率大到一定程度，和易性開始變差，不利於混凝土澆築。

（2）對混泥土粘聚性和保水性有影響。砂率增大時，水泥漿包裹粗骨料困難，粘聚性下降；砂率減小，粘聚性和保水性減小，振搗時，會出現泌水現象。

（3）對混凝土塌落度的影響，砂率為最優，塌落度適中；水灰比、水泥用量不變的情況下，增大砂率，塌落度減小；減小砂率，粘聚性和保水性降低，塌落度先增大再減小。

（4）對混凝土強度的影響，在其他原材料摻加量不變的情況下，增大砂率，混凝土強度降低。

豆腐渣工程就是水泥摻加少、砂石骨料摻加多導致的結果。

很簡單，砂子用多了，或細砂多了，砂的表面積變大，表面能吸附的水泥顆粒就多，這時候必須增加水泥用量才能保證砼強度，而水泥和砂多用了，砼中粗骨料含量不足，砼強度必然下降。

如果混凝土強度能達到要求，施工效能也滿足施工要求，砂子過多不會有什麼影響。

但是，往往配合比砂子過多，需水量會增大，如果不增加水泥，或者外加劑的情況下，強度是不可能達標的。而且砂子過多，混凝土內部整體比表面積增加，如果不增加水泥或其他粉料，那麼砂石表面就缺少水泥漿包裹，造成和易性變差，也就是感覺像泡水的飯一樣，沒漿沒粘結性。

另外，配比裡面砂子增多，那麼相對而言石子就得減少，而砂石是構成混凝土結構的骨架，起到骨架支撐的作用，砂多石少就只能配製低標號混凝土，高標號混凝土強度打不上去。