1、坐位。與同事在一起坐位可以隨意點，但是當有領導參與聚餐時，一定要讓領導坐上位，或者說中間。依照扇形，按職位高低從兩邊排開。我一般出去都是坐末位，堅持低調。

2、擺臺。現在多數餐廳已有服務員為你擺好，但是如遇到自己擺臺，一定要注意，先擺好領導的，再擺其他人的，按照職位來。千萬注意衛生，手不要碰到嘴接觸的餐具。一般就是筷頭，碗邊。

3、上茶，倒酒。有一點謹記，酒滿敬人，水滿欺人。不管給領導還是同事斟茶上酒，茶不能滿，酒要滿邊。

4、斟茶倒酒時，不要反手，一定要正手，最好左手拿杯，右手倒。有一種說法就是反手是對亡人的倒法，所以你一定要注意。

5、一般在開席之前，大家都在看領導眼色，所以你也必須要穩如泰山的坐著，堅持領導不動，我不動。即使再餓也不要破了規矩。

6、吃飯時，一定不要無邊無際的夾菜，儘量吃自己面前的，不管愛不愛吃，不要有很大的跨度去夾菜。這樣會很難看，並且容易碰倒杯子。

7、夾菜時不要翻來覆去的撿，領導可以撿，你不要撿，一筷子下去，夾到什麼吃什麼，吃不下去的扔了，但是不要放回去。

8、遇到湯菜的東西，你不能把筷子放裡面，儘量用調羹，勺子，一般都會配有，實在需要筷子夾的，不要在湯裡面攪，寧可不吃，也不要給領導留下不好的印象。

9、希望以上幾點能讓各位在與領導共餐時引起注意。現在工作不好找，事事得小心提防，一不小心闖了紅線，因為一頓飯丟了工作不值。

第一次老闆請吃飯只是請你一個人還是一幫人？

如果是一幫人你只要跟著吃就行了，期間注意老闆談論的話題，適當和老闆交談，切記不要過於張揚。

如果只請你一人，首先要搞清楚請你的目的，記住老闆絕對不會無緣無故的單獨請下屬一個人吃飯的，要不老闆有求於你要不就是老闆特別看中你在單位的作用，總之一句話，不要過於恭維老闆，適當談論老闆感興趣的話題即可。