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1 # 7哥海鮮
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2 # 美食廚藝飛
豬油糖是廣東省汕尾市海豐縣土特產,流行在粵東海陸豐的一種零食。是海豐人把豬油與麵粉、食糖混合製成的糖果。
其特點是甜而不厭,油而不膩,潤滑爽口,柔軟生香,適量的豬油,既能給身體補充能量,又能飽嘗口福,至於硬了的豬油砂糖怎麼變軟很簡單,有條件的用烤箱烤溫度控制在八十度左右沒條件的用微波爐器皿把豬油砂糖放進去打一分鐘即可。
切忌在用微波爐的時候不能放帶有金屬性質的器皿否則會爆炸,哪怕器皿的邊上帶一點金屬漆都不行,切忌。最後祝您用餐愉快,生活美滿!
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3 # 卡卡西子家居服飾
豬油糖把豬油與麵粉、食糖混合製成的糖果,
其特點是甜而不厭,油而不膩,潤滑爽口,柔軟生香,適量的豬油,既能給身體補充能量,又能飽嘗口福,肥胖的人少吃,至於硬了的豬油砂糖怎麼變軟很簡單,用烤箱烤溫度控制在六十度左右一下子就軟了,用微波爐器皿把豬油砂糖放進去打一分鐘也會變軟
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4 # 我是你彭有
我想說:D
把硬的糖條短節放到蒸籠內,經蒸氣稍蒸後,使糖條表面變軟變粘。或者朋友所說的放進微波爐稍微2分鐘就可以
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取一干淨的可密封的罐子,並將變硬的豬油糖放入其中。
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取蘋果切片(也可用其他水果代替,如梨)
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將蘋果放入其中,密封,半日之後,糖回軟
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方法二:
取乾淨的紗布(或其他布),浸溼,擰乾
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將溼紗布至於瓶口且撐開,(不是放入其中),將蓋擰上,半天后即可回軟
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方法三:
將糖罐直接放入微波爐中,解凍檔,兩三分鐘後即可(受潮需加熱)
注意事項
豬油糖容易結塊,放在溼度低的環境下最好