51度金沙回沙和53度習酒銀質，那個比較好？

51度的金沙回沙為線下款，也是屬於醬香型白酒的低端酒，兩款酒的零售價格都在100左右，兩款酒相比較習酒銀質比較有優勢。

這款金沙回沙5星，聞起來醬香比較淡，有酒糟味，口感上不夠厚重，進口比較散，沒有坤沙那種喝到嘴裡面成團的感覺，口感比較順，這個跟酒的度數有關，回味有苦味，但是回味時間也不夠長，而且這款酒酒質不穩定，每次都能夠喝到不一樣的味道。

在百元左右的價格區域這款酒是很值得推薦的，是屬於粹沙加翻沙酒質，但是價格相比較金沙回沙5星來說又要貴一點，醬香比5星要濃郁，口感不夠厚重，不夠協調，酸味也突出，回味也是一樣的短，但是也是純糧酒，當做口糧酒還是不錯的選擇。

以上的評價出於自己的口感，有爭論也是正常的，兩款酒均出自大型酒廠，沒什麼價效比，但是價格低也是優勢，在我們當地，100左右完全可以喝到酒質更加好的坤沙酒，採用兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、出來的坤沙酒質醬香濃郁，口感豐富，回味悠長，空杯留香，唯一的缺點就是散酒，包裝不夠好看，但是對於買回家當做口糧酒的老酒鬼來說是無所謂的，市場上加上包裝的坤沙酒質至少要200以上了，所以坤沙工藝的散酒才有價效比可言。

我最近剛好喝了這兩款酒，我覺得銀習要好一點，兩款酒價格是銀習80，金沙回沙五星55。口感方面。兩款醬香味都很淡，銀習口感要好一點，醬香味和回味方面，銀習比五星好一點，銀習有一股油漆味，五星有一股塑膠味，剛喝了五星，喝不了二兩。銀習我可以超過二兩。

總體來說兩款酒喝沒問題，沒出現頭痛的問題，糧食酒，入口也還行，價格基本上是純糧醬香酒的價格底線。我更願意買銀習。

金沙回沙五星被廣大酒友認同的還是51度的線下款，這款酒百元的價格，這個醬香是沒有茅系酒的醬香重的，相比較會顯得有點淡，酸香味比較重，焦糊的香味也是比較明顯的，但是再細聞就沒有聞到其他香味的複合香氣了。入口還挺柔順的，但是會有點辣感，中段的酸澀味比較重，後段苦味會有一點重，但整體的口感還是可以的，比較舒服。

銀質習酒也是百元的價格，2012年以前的銀質習酒是有帶茅臺海洋標的，已經停產非常稀缺，目前銀質習酒用的都是習酒自己的標。酒體入口甘洌，沒有任何雜味，醬香濃郁，過喉回甘，溫潤順滑。

總的來說，金沙回沙五星和銀質習酒的價格跟酒質還是相配的，價效比還是可以的。

銀質習酒是習酒的熱門產品，也是習酒非常具有代表性的一款入門醬香酒，酒體渾厚，入口醇厚,醬香味比較突出,而且酒花也比較豐富, 是習酒平價市場的主力產品，非常適合接觸醬香酒比較短的酒友。

如果非要論哪個更好喝，沒法比較，畢竟每個人口味都不同。就像有些人喜歡喝茅臺，有些人則喜歡喝價效比高的東方國賓陳釀，雖然名氣不是很高，但它的品質夠硬，這是一款坤沙工藝的大麴醬香酒，選用優質糯紅高粱，輔以赤水河之水，經9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，後用8-10年老酒勾調而成，具有醬香突出、優雅細膩、酒體醇厚、回味悠長等特點，價格還非常親民，可以說人人都能喝得起。