小白菜的品種很多有三月慢、四月慢、上海青等，我們今年種的就是四月慢這個品種，從播種到採收需要50-60天。

一、小白菜生長適宜的條件

小白菜喜冷涼氣候，生長適宜的溫度為18-20℃，發芽適宜的溫度為20-25℃，在適宜的條件下很容易發芽。小白菜和其他葉菜一樣喜疏鬆肥沃、通氣良好的壤土或者沙壤土，板結、貧瘠的土壤中是長不好的。

二、種植方法

小白菜總的來說種植簡單，出苗也容易，四月慢這個品種病蟲害也不多，在整個生長期間只需要噴殺蟲劑1-2次就可以了。

小白菜一般條播，行距為20cm，四月慢相對來說植株比較大，每棵300g左右，所以株距可以大一點，為18cm左右。播種後3-5天出苗，出苗期間保持土壤溼潤，春秋季節或者棚內種植時土壤水分蒸發不會太快，所以我們都是播種後澆透水，等著出苗就可以了。

出苗後鬆土，稍微控水，促進根系下扎，長出1-2片真葉時間苗一次，株距為5cm，在小白菜長到2-3片葉時，再間苗一次，定株的株距為18cm。定株後澆水、追施少量尿素，葉菜類對水分的需求相對比較多，定株後要小水勤澆，保持土壤溼潤。

小白菜老百姓餐桌上最常見的一道菜，好多人都喜歡吃。那麼種植小白菜如何選擇品種？對於土壤有哪些要求？如何控制好水分？

白菜一年都可以種植，要根據季節選擇品種。春季選擇3月慢、4月慢，夏季可選抗病耐高溫的，秋季是大量種植的季節，因為秋季涼快，病蟲害少，種植更方便。如果水源不是很方便的地方，最好選擇秋季種植。

在種植前把地翻好整平，大的土塊敲碎，因為種子小，地要選擇肥沃的沙質土壤，黏性太強的，雨過天晴後容易板結，對小白菜生長髮育不好。

種子在播前，要浸泡幾個小時，有助催牙，序這樣長的更快。播種後用灑水壺澆水，不需要施肥，每天早上或傍晚澆，這倆個時候天氣涼快，不容易死。出苗後澆一點稀釋的尿水，就可以了。等苗長到10多釐米高可以移栽了。