在廚師人群中，還有一種職業病較為突出，這就是因長時間保持站立姿態，常年累月幹下來所引發的下肢血脈不暢通、雙腳痠痛腫脹，甚至還會出現下肢靜脈曲張。那麼該怎麼去避免呢？可以經常做一些舒展身體的運動，比如在工作間隙踢踢腿，或者是做有節奏地跺腳、抬腳跟等小運動。另一方面，飲食調理對預防靜脈曲張也有著不可忽視的作用。建議廚師朋友們平常多食水果、蔬菜和雜糧，因為這些食物對促進血液迴圈很有幫助

做廚師其實很辛苦，生意忙，站的時間比較長，小腿跟手臂都比較累，不忙的時候要多走運動一下，不要一下班就躺床上看手機這樣會更累。我做這一行也快二十年了，大小飯店都做過，大飯店相對來說輕鬆點但工資低，當然發展空間也大一些，也可以多學習學習。忙的時候也很累，浙江溫州這邊大酒店生意好一般都是在過大年前後一個月，因為溫州人常年在外做生意，過年才回家聚聚，所以結婚訂婚各種朋友親人聚會都會在過春節期間，大酒店就特別忙一天幾百桌，那廚房的廚師們也就很累，各種加班加點就是不加工資，還沒加班費，工作十來個小時很平常，最難受的還是春節期間停休，不準請假，我以前在酒店工作很多年，離家也只有二十公里，都沒能回家過春節吃年夜飯，因為大年三十跟初一基本沒車，有車也是貴的離譜，當然大年三十跟初一也要照樣上班，不過現在好多了坐車也比較方便，過年前後三五天會有補貼。小飯店工作比較自由，工資相對大酒店會高，但沒多大發展，很多小飯店休息也沒有，因為人少工作也分配的不清楚，一個廚師要做很多跨崗位的事，比如現在的我，紅燒崗位，小炒崗位……川菜，海鮮，反正什麼都做，開選單出菜品全包