回覆列表
-
1 # 故事裡有你有我
-
2 # 吃貨俱樂部811025
私房菜，就是每家每戶自己做出的獨有的菜品，不知你會做飯嗎？這種菜不能只有你自己吃的好就行，而是要迎合大眾的口味，都說好，那你就去辦理營業執照，健康證等國家規定的手續，然後上網找美團，餓了嗎等幫你推廣。
-
3 # 寶哥的勵志生活
這是位於一家單元門口，私房菜！有專屬定製。客人獨特要求定製菜品！做出自己菜色的特點。根據當地人口味制定一些私房菜瓶可做一些野味價格不可太高。
-
4 # 楊耀武私房菜
現在都流行開私房菜館，特別是在自家小區內，特點是私密性好，只要把菜品定好位，選單設計品種不要太多，幾道有特色的大眾菜式，再搭配一點精緻一點的家常小炒，或者是海鮮野味也搭配一點，根據客人消費力而定，最重要把原材料的質量用好，線下把口味穩定好，線上透過自媒體或者抖音平臺多做宣傳，生意還是容易做好的
-
5 # 開朗的金錢鼠
現在私房菜館太多了，不是什麼人都能幹的，也不是什麼菜都叫私房菜。不知道您是單純的美食愛好者還是專業廚師。無論哪種身份要想幹私房菜都必須技術過硬，還有就是自己有獨立研發菜品的能力。另外就是您的交友圈是什麼層次，是否有一些志同道合的朋友。如果這三條您都具備，那就可以辦合法手續，開店納客了。私房菜館無需在網上推廣。如果是真的有實力的話，顧客的口口相傳就夠了。畢竟私房菜的價格也不是人人都消費得起的。現在資訊發達的程度難以想像，菜品南北通吃，做私房菜的難度就非常大。
-
6 # 洞庭易小廚
私房菜一般做的是外面飯店吃不到的菜和食材…包括用到的油，米等等在某方便突出…然後利用這個點宣傳…其實也是一種經營模式…
第一條，選好營業地址
第二條，辦理相關證件
第三條，環境裝修 風格
第四條，供貨商批發商，也得要他們的資質證明覆印件，你要儲存
剩下的就是你菜品問題和宣傳了。
題主想在自己家經營的話也可以，相關證件也是要辦理的。談和跑腿公司幫你送貨，各大外賣平臺也要加入。