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  • 1 # 木才不是鐵

    過年吃湯圓,在我們那裡,僅限於元宵節,而且是城市裡部分家庭。

    湯圓的餡料也是比較多,你這一問,有點忘了都叫啥。

    感覺就是甜糯,粘粘的。

    至於湯圓裡面包硬幣,好像不清楚。因為我們那裡的湯圓大多都是從市場臨時買的。就像南方人有喜歡吃餃子的,多是從超市買速凍餃子一樣。

    餃子裡面包硬幣,倒是有。一般也就是一分錢二分錢,五分錢有點大了。當然,那是以前。現在的一角,五角的硬幣感覺也就和原來一分錢的硬幣差不多大。

    湯圓裡面包硬幣,或者餃子裡面包硬幣,多是家裡的長輩希望兒孫有個好彩頭,一口咬到“財運”的象徵而已。

    鑑於硬幣的過手率太高,外表沾染的東西,眼睛又無法像放大鏡一樣看那麼細緻。

    目前的家庭已經很少有人那麼做,畢竟健康平安才是大家共同的追求。

  • 2 # 味源美食

    湯圓寓意團團圓圓的意思,每逢春節必有的一道甜品,最喜歡吃的是包有芝麻餡的,嚼起來有芝麻濃濃的香味,越嚼越香,口感非常的不錯。

  • 3 # 來生今世緣

    問:過年吃湯圓,都包什麼餡兒的?我們那兒還包硬幣?答:北方這邊過年一般不吃湯圓,以包餃子為主!只有到正月十五的時候,家家戶戶才開始吃湯圓呢,那餡兒有很多種呢:如黑芝麻的,五仁的,椰榮的,花生核桃,桂圓的,瓜仔的,葡萄乾的,草莓的,各種水果的,很多種,一般不包硬幣;就有時包餃子的時候,為了圖個吉利好彩頭,也把洗乾淨的硬幣包到餃子裡,誰吃到了高興一陣子,挺開心的!謝邀請!

  • 4 # 霧裡看花11

    至於湯園包什麼餡的,要看各地的風俗,一般來說南方地區的喜歡包甜餡的,像什麼紅豆沙,芝蔴花生的,最多的應該就是黑芝蔴餡得了。

    由於在南方待得時間長了,口味也偏向甜了。但最重要的一點是,湯園一定要甜餡的,只有這樣的餡,才能充份體現出湯園的那份甜密,細膩,好口感的享受。

    想像一下,當溫熱的湯園被你輕輕的咬破,流淌在唇齒間的那一份黑芝蔴的清香,混和著今人往返的甜密,那一份享受是無法用言語來形容的。

    你說的包硬幣,我沒見過。

    倒是北方在包餃子時,喜歡包硬幣,誰吃到了意味著來年發大財。

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