-
1 # 小桂私廚
-
2 # 一生依然52471060
廚師說自由其實並不自由 除了每個月有三四天假之外其餘時間都在上班 過節過年都在加班 別人忙的時候你忙 別人閒的時候你還在忙 特別是過節過年特別忙 而且過年還不給放假真的不是滋味每逢佳節倍思親 廚師心裡的苦只有自己知道
-
3 # 滷水豆腐奔跑在路上
大飯店的廚師有的,也是比較辛苦的,生物鐘跟其它工作不一樣,九點上班下午兩點左右下班,下午五點上班晚上九十點鐘下班,當然吃飯時間也跟常人不一樣了,雖然有公休,但是過節是不會放你假的,也是苦惱的,每逢佳節倍思親啊!
-
4 # AAAA閃亮的星
作為餐飲從業者,我應該有資格回答您這個問題!首先,餐飲行業,屬於服務業,服務,那就是在別人需要的時候提供力所能及的事和物。我們餐飲業,工作時間剛好是大家的閒暇時間,所以我們的作息時間剛好是和大家相反的,別人工作,我們休息(一般餐飲業中午兩點到七點鐘有兩個小時休息),別人的節假日,我們就是最忙碌的時候,不妨把我們這個行業稱為反向休息吧!在江浙滬的餐飲業,一般餐飲晚上生意比較好,宵夜時間比較長,特別是夏季,每個店的宵夜都會持續到凌晨兩三點,晚點兒的要到凌晨四五點了!所以,餐飲行業相對其他行業,休息時間是比較零散的,沒有固定的休息時間,但是,相對來講,是比較自由的!餐飲行業的人員流動比較大,如果,一段時間感覺辛苦,那都可以直接辭職,休息一段時間。技術好的,工作質量好的人,從來不會為找工作發愁,所以,餐飲人又來去自由!總體來講,餐飲行業還算自由,除了工作時間反向作息,其他都還非常自由,自己的時間基本可以自己支配。願你能時間自由,財務自由,做一個輕鬆的新時代人,加油!
-
5 # 陳非凡
不請自來 廚師自由嗎?
說說自己看法 本人進入這個行業以有6年了 說到自由真的不自由 說說我上班地方 早上9.30-2.00 晚上4.30-9.00 中班1.30- 10.30 廚師沒有節假日 沒有時間 不能陪自己家人 別人放假 您上班 廚房高溫工作地方 真的很累 如果您還年輕 個人建議您不要進這個行業 廚師一個月也有幾天假
回覆列表
廚師有自由的時間麼?是有的。
說一下個人看法,本人從事廚師行業已有5年許久。
到現在一直在酒店工作,從一個打荷做到,現在的熱廚主管,工作分為兩個班次,每天工作在9個小時,因為酒店人員分配合理,加班時間較少,基本是有團餐才會有加班現象,月休8天,時間也挺多的,休息的時候可以帶帶家人去逛逛或者跟朋友喝喝酒。