謝謝，紅糖不可以熬花生糖，我在家好做花生糖吃，孩子們都好吃，熬花糖用白糖做出來花生糖好吃，把花生炒香它冷涼把紅衣至乾淨，白糖，加一點水，加一點油在一起熬，熬到沒有水泡了用勺子到一點糖夜，看著撥絲了就好了，然後把準備好的花生到入快速.到出來壓平用刀切成塊就可以了很好吃。

我個人感覺可以用紅糖，食物都有相通性，但是相對來說，用紅糖做的花生糖，顏色不如白糖做的顏色好看，所有一般都會選擇用白糖，現在我教大家做花生糖。

首先花生放烤箱烤20分鐘，烤箱溫度，上火180度，下火160度，烤完去皮，備用，然後起鍋加水和白糖，比例是1；1，。小火慢慢熬製，等到大泡變小泡，小泡變香油色時，下入烤好的花生米，加入芝麻，翻勻，然後倒入托盤裡，用另一個托盤壓實，涼後改刀就可以了。

準備的材食有：花生米300克、白糖250克

具體做法如下：

1、300克花生米，倒入無水無油的鍋中，開小火慢慢炒，炒到花生米微微開裂就可以了，大概炒6-7分種左右，盛出來放涼。

2、放涼以後用手搓掉花生皮，在篩出花生皮，裝入保鮮袋中，用擀麵丈擀碎，也不要擀的太碎，顆粒稍微大一點吃起來有嚼勁。

3、鍋中倒入250克白糖，少量清水，用小火慢慢熬，熬到白糖融化，變成焦糖色，有點拉絲的感覺，就可以放入花生碎了，在加入適量的白芝麻，這樣吃起來更香，快速翻炒均勻，出鍋。

4、放在面板在面，趁熱用擀麵丈整理一下形狀，擀成長方形，在切成長條， 這樣好吃的花生糖就做好了。

製作花生糖也可以用紅糖的，用紅糖熬糖漿的時候，容易糊掉，因為看不見顏色變化，所以大家一般都會選擇用白糖，白糖做出來的顏色比紅糖的好看，而且容易操作。

準備的材食有：花生米300克、白糖250克

具體做法如下：

1、300克花生米，倒入無水無油的鍋中，開小火慢慢炒，炒到花生米微微開裂就可以了，大概炒6-7分種左右，盛出來放涼。

2、放涼以後用手搓掉花生皮，在篩出花生皮，裝入保鮮袋中，用擀麵丈擀碎，也不要擀的太碎，顆粒稍微大一點吃起來有嚼勁。

3、鍋中倒入250克白糖，少量清水，用小火慢慢熬，熬到白糖融化，變成焦糖色，有點拉絲的感覺，就可以放入花生碎了，在加入適量的白芝麻，這樣吃起來更香，快速翻炒均勻，出鍋。

4、放在面板在面，趁熱用擀麵丈整理一下形狀，擀成長方形，在切成長條， 這樣好吃的花生糖就做好了。