中華草龜體為長橢圓形，背甲稍隆起，有三條縱稜，脊稜明顯。頭頂黑橄欖色，前部面板光滑，後部其細鱗。腹甲平坦，後端具缺刻。頸部、四肢及裸露面板部分為灰黑色或黑橄欖色。雄性體型較小，尾長，有臭味。雌性背甲由淺褐色到深褐色，腹甲棕黑色，尾較短，體無異味。
頭、頸側面有黃色線狀斑紋，有三條縱向的隆起，後緣不呈鋸齒狀；成熟雄體背部為黑色或全身黑色，雌體為棕色，腹面略帶一些黃色，均有暗褐色斑紋；四肢比較扁平，有爪子，趾間具有全蹼。
中華烏龜屬半水棲、半陸棲性爬行動物。主要棲息於江河、湖泊、水庫、池塘及其它水域。白天多陷居水中 ，夏日炎熱時，便成群地尋找蔭涼處。性情溫和，相互間無咬鬥。遇到敵害或受驚嚇時，便把頭、四肢和尾縮入殼內。是雜食性動物，以動物性的昆蟲、蠕蟲、小魚、蝦、螺、蚌、植物性的嫩葉、浮萍、瓜皮、麥粒、稻穀、雜草種子等為食。耐飢餓能力強，數月不食也不致餓死。為變溫動物。水溫降到10℃以下時，即靜臥水底淤泥或有覆蓋物的鬆土中冬眠。冬眠期一般從11月到次年4月初，當水溫上升到15℃時，出穴活動，水溫18℃～20℃開始攝食。壽命究竟有多長，目前尚無定論，一般講能活100年，據有關考證也有300年以上的，有的甚至過千年 。烏龜的生長較為緩慢，在常規條件下，雌龜生長速度為：一齡龜體重多在15克左右，二齡龜50克，三齡龜100克，四齡龜200克，五齡龜250～250克，六齡龜400克左右。雄龜生長慢，性成熟最大個體一般為250克以下。食譜蠕蟲、螺、蝦、小魚等，烏龜食性較廣，稻穀、小麥、豌豆、小魚、蝦、昆蟲、蝸牛等均吃，其中最喜歡吃的食物是小魚、蝸牛、玉米和稻穀。
中華草龜體為長橢圓形，背甲稍隆起，有三條縱稜，脊稜明顯。頭頂黑橄欖色，前部面板光滑，後部其細鱗。腹甲平坦，後端具缺刻。頸部、四肢及裸露面板部分為灰黑色或黑橄欖色。雄性體型較小，尾長，有臭味。雌性背甲由淺褐色到深褐色，腹甲棕黑色，尾較短，體無異味。
頭、頸側面有黃色線狀斑紋，有三條縱向的隆起，後緣不呈鋸齒狀；成熟雄體背部為黑色或全身黑色，雌體為棕色，腹面略帶一些黃色，均有暗褐色斑紋；四肢比較扁平，有爪子，趾間具有全蹼。
中華烏龜屬半水棲、半陸棲性爬行動物。主要棲息於江河、湖泊、水庫、池塘及其它水域。白天多陷居水中 ，夏日炎熱時，便成群地尋找蔭涼處。性情溫和，相互間無咬鬥。遇到敵害或受驚嚇時，便把頭、四肢和尾縮入殼內。是雜食性動物，以動物性的昆蟲、蠕蟲、小魚、蝦、螺、蚌、植物性的嫩葉、浮萍、瓜皮、麥粒、稻穀、雜草種子等為食。耐飢餓能力強，數月不食也不致餓死。為變溫動物。水溫降到10℃以下時，即靜臥水底淤泥或有覆蓋物的鬆土中冬眠。冬眠期一般從11月到次年4月初，當水溫上升到15℃時，出穴活動，水溫18℃～20℃開始攝食。壽命究竟有多長，目前尚無定論，一般講能活100年，據有關考證也有300年以上的，有的甚至過千年 。烏龜的生長較為緩慢，在常規條件下，雌龜生長速度為：一齡龜體重多在15克左右，二齡龜50克，三齡龜100克，四齡龜200克，五齡龜250～250克，六齡龜400克左右。雄龜生長慢，性成熟最大個體一般為250克以下。食譜蠕蟲、螺、蝦、小魚等，烏龜食性較廣，稻穀、小麥、豌豆、小魚、蝦、昆蟲、蝸牛等均吃，其中最喜歡吃的食物是小魚、蝸牛、玉米和稻穀。