夏天適當的吃一些馬齒莧的好處：

在夏天容易出現中暑的現象，馬齒莧不僅含有豐富的維生素c和礦物質，並且還具有緩解中暑症狀清熱解毒的功效。

夏天適當的吃一些馬齒莧，還有助於預防腸炎、痢疾等疾病。

馬齒莧具有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目的功效。

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在夏季的時候很容易會出現中暑的現象，而馬齒莧不僅含有豐富的維生素c和礦物質，並且還具有清熱解毒的功效，夏天適當的吃一些馬齒莧還有助於預防腸炎、痢疾等疾病。

馬齒莧有消炎作用，馬齒莧對大腸桿菌、痢疾稈菌等病菌都有好的殺滅作用。把馬齒莧清洗乾淨後，放在熱水鍋裡稍微過下水水開撈出馬齒莧切成小段放上食鹽和醋涼拌一下就可以食用啦。

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保肝作用，馬齒莧可減低膽固醇和甘油三脂的形成，吃馬齒莧對肝臟有利。

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含有大量的鉀鹽，吃馬齒莧有輔助降血壓的作用。人體若缺鉀的話身體無力，補充馬齒莧就可補鉀不足。

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吃馬齒莧對恢復胰島功能有好處，馬齒莧含糖量低，並且可調節糖在體內的代謝。是糖尿病人的良好菜品。

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馬齒莧中營養豐富，吃馬齒莧可獲得胡蘿蔔素、鉀元素、硒元素等生物活性物質。

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馬齒莧中豐富的脂肪酸，對預防血栓形成和保護心臟都有很好的作用。食用馬齒莧好處多多。

夏天天氣炎熱，容易引起上火。馬齒莧作為藥食同源的一種植物，經常吃一些對身體是有好處的。

馬齒莧：性寒味酸 歸肝、大腸經

具有清熱解毒、涼血止血、利尿通淋、止痢等功效。具有很高的營養價值和藥用價值。馬齒莧還含有較多的生理活性物質和大量的不飽和脂肪酸, 具有調節營養和治療疾病的功能。

馬齒莧作為食材，可以涼拌、清炒、煮粥、包餃子等，可以瀉火、明目、利小便等，但是脾胃虛寒的人群儘量少吃，容易造成腹瀉。

夏天吃馬齒莧的好處是以下這些

馬齒莧泡水喝，具有清熱解毒，涼血止血，止痢的作用，常用於夏天飲食不潔所導致的腹瀉、大便帶膿血，伴裡急後重、發熱、口渴、舌苔黃膩等症狀。但單用馬齒莧治療痢疾時間較長，容易出現細菌耐藥，應配合其他的藥物同用，如金銀花以增強療效。另外，馬齒莧有涼血止血的作用，常用於治療血熱妄行所致的鼻出血、便血、尿血。馬齒莧還可以治療熱盛所導致的疔瘡腫毒。馬齒莧對痢疾桿菌有殺滅作用，對傷寒桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及某些致病真菌，也有對抗作用、分享給大家一起探討。