中國是美食大國，早中晚的餐飲菜式豐富多樣，各有各的特色，俗話說“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”可以看出早餐的重要性，中國早餐種類繁多，多數以清淡為主，豆漿油條、各式粥、麵條包子等，都是國民的最愛，不過當屬豆漿油條最受歡迎了，幾乎遍地可見，有的人吃一生，不見改的，但是早餐吃油條除了充飢，真的一點好處都沒有，建議少吃哦，以下是原因：

第一，早餐要吃好，但是油條几乎沒有營養，油條是麵食油炸的，在油炸的過程中所有的營養物質被破壞殆盡，只有大量的油脂。

第二，油條容易發胖，油條油炸過程中，吸收包裹了大量的油，吃了和喝油差不多，長期食用會影響腸胃健康，堆積脂肪，從而導致肥肉恆生。

第三，油條容易致癌，經過油炸的油條酥脆可口，香氣逼人，但是過程中會產生烯醯胺，二聚體等致癌物，特別是那些街邊小吃用的油，反覆使用油炸的油，就比較容易產生這些物質。

第四，油條成品其中含有鉛物質，長期食用會在體內堆積，一定量後會引起鉛中毒。

不止油條，所以的油炸食品都有同樣的問題，所以建議少吃，尤其是早餐。

早餐千萬別吃哪種麵食？中國有一句話“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，足見早餐的重要性。

人體經過一晚上的消化吸收，早上必須要補充能量才能保證一上午精力充沛。一份科學的早餐是低熱能，碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質、蛋白質俱全的。

早上最不能吃油炸的麵食:油條、油餅、獅子頭、米餃、饅頭等。它脂肪含量高，易肥胖；容易腦中風、糖尿病、心臟負荷大；有的還易得急性腸炎。

早餐主食可以選擇燕麥、稀飯、饅頭、包子；水果選擇糖分不高的；也可以吃點玉米、紅薯；豆漿、牛奶、白開水。