午餐不論堂食還是外賣，一般除經濟實惠、營養衛生之外還應該考慮到方便快捷。綜合上面幾個方面，可以考慮推薦以下幾個專案：

1.麻辣燙：經濟實惠，方便快捷，老少皆宜。投入小利潤率也比較高，且無論堂食還是外賣都是快餐的首選。

2.砂鍋米飯類：砂鍋+米飯無論南方北方都比較喜歡，可選口味多，可葷可素，製作程式不復雜，也是快餐的好選擇。

3.黃燜雞：黃燜雞+米飯也是快餐的好專案，深受廣大青少年的喜愛。

4.麵食：手擀麵、牛肉麵、板面等也適合商場或美食廣場檔口經營。

另外比如小份菜，水餃餛燉，營養套餐等等適合挺多，記住多考察多瞭解再作出合適的選擇。祝生意興隆……

商場餐廳和美食廣場這兩個地方是人流量比較大，流動性比較高的地方，做快餐類餐食是比較合適的。比如麵館，中式快餐，漢堡店，麻辣燙等等。

對於上班族來說，每天忙碌的工作節奏和效率是比較累的，上班族午餐以肉魚禽蛋豆為主 午餐是補充能量最關鍵的一餐,就比如我的公司午餐沒有員工餐我們都是在公司周邊的飯店吃的

比如:

1.黃燜雞：有排骨米飯的地方就有黃燜雞，偶爾吃一下，感覺還是不錯的

2.麻辣燙：可以選擇菜的品類比較多，適合偶爾吃吃，畢竟大雜燴嘛！

3.餛飩：不管是雞湯餛飩，還是各種特色海鮮餛飩，十幾塊一碗，便宜又好吃！

4. 煲仔飯:用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。

 5.螺螄粉:具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料，那個辣味吃的夠勁。

等上百種適合上班族吃的美食。

廣場是人多熱鬧的地方當然也少不了各種美食了，比如:

1.奶茶，冰淇淋

2.燉甜品，

3.烤串，燒烤，

4開心吧，肯德基，雞蛋仔，

5.蛋撻泡芙，章魚丸等上百種小吃美食。

主要吸引一些喜歡逛商場的女生，而且方便他們買了以後邊走邊吃的。

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