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  • 1 # 舊城影視剪輯

    如果你是想做這一行的,那有些東西你是一定要知道的,如果我們以奶茶生意為主的話,我們首先就要考慮好做生意的成本。其實奶茶算是個高利潤的東西了,我們可以看一下奶茶的成本。奶茶的成本是非常低的,而且奶茶的種類不一樣的話,奶茶的成本也是不一樣的。現在的奶茶基本上是分為三類的,一類是傳統茶,這種茶的利潤在0.8一杯,但是它的售價可以達到10塊錢。奶蓋茶的成本會高一些,一般在三到四塊錢左右,但是它可以賣到十五到二十塊之間不等,就相當於它也能盈利百分之七十五左右,這也是一筆很高的利潤了。

    想賺錢的話不僅僅要考慮成本,還要考慮執行方式,所以奶茶店的選址也是很有講究的,如果能在人多的地方租下一間店鋪,也會對奶茶店的生意非常有幫助。如果我們租下一個20平方的店鋪,一個月的租金是12000元的話,我們賣200杯奶茶就能收入25000元左右,這樣我們一個月還能夠盈利一萬多塊錢,還是非常值得的。如果我們再對店鋪進行裝修,改造升級,還能夠把奶茶的價格再提高一些,因為現在很多人都開始注重環境了,如果他們能夠擁有一個更好的就餐環境,也會很樂意到更好的環境裡就餐。

    當然了一切的前提是得有能被大眾認可喜愛的口味與服務

  • 2 # 86dfgdfgsadfer

    兩點: 一、飲品配比不符合大眾口味,調整配比或者培訓深造; 二、沒有招牌/熱賣新品,無法讓顧客記住你家飲品。 至於什麼促銷,什麼帥哥美女做奶茶,這些只能是一時噱頭,走不長遠。

  • 3 # 餐飲天下說

    首先開奶茶店要想清楚是選擇品牌加盟還是自己經營,如果選擇加盟,那品牌要選擇好,現在的品牌很多,參差不齊,所以要對品牌做好透徹的瞭解,加盟費,裝修費,裝置費等,如果自己開,咱對採購的原料,產品的口味做調整,做到適合本地的口味。

    其次是店面的選擇,看您這邊的投資金額是多少,也要看想要開的地方,考慮到人流,房租,商圈,都會對開的店面有一定的影響,面對的消費群裡也要做好定位,低端,中端,還是高階,也會影響到門店的收入。

    再次是產品的價位,不同商圈對應的價位是不同的,這就要做好調研,根據原材料的成本做好相應的定價

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