簡單演算法。不考慮其他因素。路人觀察角度。

營業額7000-8000元。毛利10%。毛利700-800元。一個月下來毛利兩萬。減去一半開銷。純利潤1萬左右。

就這個水平。不會差太遠。

我覺得一個月下來，超市平均每天有七八千的收入的話，營業額至少每個月都有三十來萬，這個數目還是挺美觀的。從前我在餐廳上過班，做過收銀，那時候我知道我們店裡的營業情況，我們店裡每天都有個七八千的營業額，有時候甚至是過萬了。這樣算一下差不多每個月都有三十來萬的營業額，除去房租水電三四萬，還有人工八九萬，還有營業成本四五萬，這樣算下來的話一個月之少都有六七萬的毛利潤賺了。相比小超市而言，在人工方面都比餐飲行業要少，水電也要少，房租租金成本都要少，所以開一個小超市每天有七八千的營業額收的話，每個月下來的收入還是挺大的。總之一句話就是有錢賺。

一般便利店和小超市的利潤率在20%左右，按照這樣計算的話，一天營業額8000，利潤就有1600，一個月下來就有4.8萬，這樣的盈利水平對於一個小超市來時，確實是非常不錯的了。

不過這還沒有計算其他的成本，能夠達到營業額8000的超市，面積應該不會太小，而且至少得有2個店員值守店面，這樣算上房租和2個店員的成本，至少也要去掉2萬多將近3萬的成本。

再去掉水電費和物業費，算下來能落給自己一萬多，頂算是拿了個高工資，一年收入十來萬，當然了，如果自己看店的話，還能節省一些成本，這樣的話，能掙的多一些。

不過，日營業額達到8000的小超市，對於地段、人流量和服務水平的要求更高，成本要求也就更高了。

先說你的問題，不完整。

不過有辦法可以算出，工作量大。

1.要做好進銷存。

2.每月最後一天晚上盤點。

3.貨款結算清楚。

4.必須使用收銀系統。

小超市7000到8000的營業額一天是很忙，要專業人士給你指導。

我有朋友是做超市的，聽他說過，超市一般毛利率在百分之二三十左右。

按你說的每天營業額在七八千，已經算相當不錯的了，那一天下來有1500到2000的毛利，一個月有將近五六萬的毛利。

不知道你起超市的租金每月多少，還有沒有員工。現在超市的毛利率高還是低，當然最低也不會低於百分之十五，就拿百分之二十來計算一下，再拿你的營業款取中間的，7500✘0.20=1500你的毛利這麼多了，那你每個月1500✘30=45000除去你房費，水電費等等，應該還是不錯的。

超市的利潤綜合大概在20%-30%之間，也要看營業主打的是什麼，如果是常規的日用品零食菸酒飲料之類，大概20%（高檔暴利的酒除外），如果是利潤高的文體玩具辦公器材之類會超過40%-50%以上，。30%純利是比較平衡的。另外很多東西供應商會有返點，陳列等等額外收入，那些不算在內。

8000*30*0.3=7.2w 左右誤差不會超過1w[靈光一閃]

我是做連鎖超市的。超市作為零售便利的最末端，其實他的利潤點是可以的。接下來我從幾個當面分析一下。

1，超市的3天的營業額能夠賣出你的房租，說明你這個超市是微盈利狀態。這個是以毛利20%計算的，如果競爭較小毛利很高，盈利水平還會提高。

2，假定房租是18000元每月，毛利在25%上下，平均每天7500元營業額。水電費夏天3000元冬天1000元，平均按2000元算，人工最少3人，每月4000元。大致利潤是在20000到25000之間

按武漢的大致情況，普通便利店利潤在百分15到百分18的樣子，如果是品牌加盟店便利店，百分22左右，便利店有兩類，一類是小區便利店，一類是商圈便利店，利潤都有區別，有一點是可以肯定的，便利店是的營業額是靠時間積累，平均16到18小時營業時間，起碼兩個人，才勉強做下來，非常辛苦，按每天7000到8000的營業額，武漢大概8000到12000的租金，一個月大概30000的總利潤，武漢大致這麼個情況，說的也不夠詳細。

我是個外行，人家說內行看門道，外行看熱鬧，我就是個湊熱鬧的。我朋友做超市，地段一般，不屬於繁華圈內，城鄉結合的那種吧，大概有350平的場地，年租金7萬，7個員工，員工工資1300，每天流水平均下來是1萬到1.2萬之間，做活動的時候能達到1.5萬。一年下來，吃喝拉撒除外，一套房妥妥到手。順帶說一句，我們這裡的房子均價5500到6000左右。

所以，超市是很賺錢的，不賺錢為什麼那麼多人開呢？