供需關係的變化。供給大於需求，價格下跌；供給小於需求，價格上漲。

比如說，一種新型農產品的市場消化能力為1000噸。農戶種植的產量大概也是1000噸附近。供給約等於需求，那麼這時候的價格就會很穩定，趨平式發展。

可是，市場逐漸的在接受這種農產品，越來越多的人選擇、購買。需求開始增加，消化能力直線上升。預估此時市場消化能力可達5000噸。

這時候就出現了供給與需求的不平衡，產量遠遠跟不上需求。市場經濟活動，也就是做生意，雖然講究先來後到，但是在重大的需求面前，往往就會選擇價格上漲。

農戶的出售價格也會相應的提高。

因為這時候，產品變得搶手了，答應給別人以原價格出售的，出售完以後便是一次次提高價格，直達市場反饋的資訊顯示產量與銷量相平衡，也就是再次達到供給與需求平衡的階段。

那麼，這時候，新型農產品的價格就是會上漲，需求量大了。

既然，種植這種新型農產品能夠掙到更多的錢，就會有更多的農戶、合作社之類的選擇種植這類農產品，分得一杯羹。

大量的農戶、合作社選擇種植，那麼產量也就大大的提高。由原來的1000噸產量，直線上升到8000噸產量。

可是，這時候的市場才發展到6000噸的消化能力，供給大於需求。

農戶、合作社逐漸賣出手中的農產品，可是並沒有去年那麼好賣了。開始降價出售，一降再降式的出售。

源頭供應的價格下跌了，那麼市場的價格也就會下跌。消化能力也會相應的有所上升。直到達到供需平衡的階段。

那麼，此時價格是下跌的。

再一年，開始農戶用新型技術提前收穫農產品呢，也有延後收穫農產品的。供需關係再一次發生了變化。

提前收穫農產品的，因為供給少，所以價格也就高。到了真正的收穫季節，供給量加大，到達飽和，那麼價格也就便宜。到了延後收穫的，供給又變少了，所以價格就又高了。

迴圈往復，生生不息。

根據的是需求關係！

用我15年的投資及股市操作經驗，為您解答！

以前，中國是計劃經濟，糧食的價格是國家統一調配、統一核算。現在是市場經濟，糧食價格由市場說了算。

什麼意思呢，也就是講一件物品正常定價，買的人多了就漲價、買的人少了就跌價。

打個比方來講:中國目前有十三億人，一人平均需要一斤糧食，正好需要十三億斤糧食。今年風調雨順又沒有大的病蟲害，糧食獲得了大豐收，一共收穫了十五億斤糧食。這樣供需關係發生了變化，糧價自然往下跌。

反之，如果明年受到自然災害的影響，糧食收成少了，可老伯姓還是需要那麼多糧食，怎麼辦呢？只有漲價。

當然，這只是筒單的邏輯推理。國庫裡糧食多得是，價格往上漲的時候就放糧，價格降了有最低保護價收購。