回覆列表
-
1 # 美食吃探老G
-
2 # 90後物語
榴蓮能成為水果皇后可見地位之高，不喜歡的人只能說口味不同而已，世界上沒有一樣東西是所有人都喜歡吃的。不喜歡榴蓮分兩種情況，一種是聞到榴蓮的味道就受不了，根本就沒有勇氣品嚐榴蓮。另一種是能能接受榴蓮氣味，但是不喜歡榴蓮的口感。
-
3 # 笨熊呆又呆
榴蓮，營養豐富，素有“水果之王”之稱，但因其氣味，導致很多人敬而遠之。
其實，榴蓮這個水果怎麼說呢，就好比臭豆腐和肥腸這兩種食物，喜歡的非常喜歡，不喜歡的離老遠就躲開。
主要的原因還是看個人口味問題
自己平時很愛吃榴蓮，榴蓮其果肉淡黃、黏性多汁，酥軟味甜，吃起來具有陳乳酷和洋蔥味，含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。 故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽。榴蓮產自熱帶地區，含有多種招牌營養素，被當地人視為“熱帶果王”。
但其散發的氣味比較特殊，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。就如同自己大愛的老北京的豆汁兒，愛喝的人愛不釋口，不愛的人認為其味同泔水，酸臭無比。
但據現代營養學研究發現，榴蓮營養價值確實極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果；榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
但不適合糖尿病患者，高血壓人群食用。過度食用特別容易上火，引發便秘。因此不要一次吃太多，剝開以後可放入冰箱，每日吃2-3瓣，做到既獲得了營養，又不上火。