路邊攤一直以來飽受詬病，原因不外乎就是不乾淨、不衛生之類，而且幾乎所有人都認可這一點。但是大家為什麼還是那麼喜歡呢？

吃路邊攤，吃的還是一種感覺，昏黃燈光帶來的“黑暗效應” 搭上十足的煙火氣息 ，讓人在不知不覺中放鬆身心 ，甘為“屁民” .一碗豆花，兩串烤肉，三兩毛肚，不用正襟危坐，也不必滿腹虔誠 ，愛咋吃就咋吃 ，路邊攤還能瞬間點滿嘴炮技能，在推杯換盞聲中，大師傅勾火、顛勺都變得出神入化 ，豪邁之情徒然而生 ，一夜的擼串吹瓶，沒提筆都安了天下，不用買馬，都能定了乾坤 。

這種感覺絕不是那種高檔的餐廳能帶來的，不信你問問王校長。

作為一個做餐飲的人，我來分享一下，為什麼夏天大家都喜歡吃路邊攤。

因為路邊攤消費隨意，坐在外面吹吹自然風，身心非常的舒適。

座標深圳，因為這裡的天氣，非常炎熱，上班族們在不同的領域裡忙碌了一天，一到晚上都想放鬆一下神經，基本都是約上幾個朋友，找個熱鬧的夜市，瞄準自己喜歡的美食，整上幾杯小酒，就開始了路邊的享受。

路邊攤，最吸引人的原因，是各種小吃應有盡有，消費不高且味道還好，能滿足消費者們的需求，菜品好不好看不重要，重要的是氛圍非常的好。

我們這裡的路邊攤，算得上是深圳的一道風景線，一到晚上，各個門牌前面燈火通紅，擺著五顏六色的桌椅，消費的人們坐無虛席，划拳的、聊天的、喝酒的，各自都無拘無束，玩得不亦樂乎。

我想這就是大家喜歡路邊攤的主要原因吧！

夏季的夜晚，親戚家人三五好友，吹著自然風，舒適地喝著啤酒飲料，吃著滷菜燒烤串串，隨意談吐不用拘束嗓子，不用擔心有人說你舉止不雅不上檔次，還有比這更幸福的事嗎？

路邊攤雖然不衛生，但是吃路邊攤的氛圍很好，有很多人都喜歡叫上幾個朋友在路邊攤邊吃邊聊，還有一種可能就是路邊攤比較便宜，又好吃。還有一種可能是以前沒錢的時候吃路邊攤吃習慣了。