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1 # 我123達人
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2 # Angelcl
用料
魚頭 1個
蔥段 3個
薑片 2大片
料酒 1勺
花椒 5粒
大料 兩瓣
十三香 1小勺
鹽 1.5小勺
糖 少量
醋 1勺
清水 一大碗
蔥花 少量
香菜末 少量
清蒸魚湯的做法
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3 # 雲汐生活記錄
找一條在熱戀中的魚，乘到愛的最巔峰時期馬上捉起犒暈，去磷髒等找個過放冷水放幾片姜就這樣燉個小時出鍋時放點鹽就可以了，當然是魚肉可以切下來土豪呢隨意，一個魚湯而已，
用料 ；魚頭 1個 ；蔥段 3個 ；薑片 2大片 ；料酒 1勺 ；花椒 5粒 ；大料 兩瓣 ；十三香 1小勺 ；鹽 1.5小勺 ；糖 少量 ；醋 1勺 ；清水 一大碗 ；蔥花 少量 ；香菜末 少量 ；清蒸魚湯的做法 ；把上述所有東西放進一隻大碗裡，加滿水，上鍋蒸，大火把鍋裡水煮開以後，換小到中火蒸20分鐘左右就差不多了，出鍋，撒上蔥花、香菜末，願意的話滴兩滴香油也ok。