我自己還是覺得用土灶比較好，因為我在農村，土灶還是比較普遍的，而且柴火到處都是，還有就是土灶煮的飯比較香，城市的話就只能用煤氣灶了，因為城市沒柴火，用起來不方便！而且煙太大，但是要說環保的話還是煤氣灶好！還是建議大家用煤氣灶比較環保！

　　我特別喜歡土灶鍋！

　　小時候在農村老家生活過幾年，由於那時年齡小，很多事情都記不太清，但是那種農家做飯用的土灶鍋，卻深深的留在了我的記憶裡，並最終成為了我的難忘的土灶情節。

　　這種土灶鍋九幾年出生並在農村住過的人肯定是熟悉的，因為那時候很多農家都有這樣的土灶。煤球爐、液化氣灶這些雖然很多農家也有，但煤和燃氣都得花錢買來，一般農家人是捨不得用這些的，農村家家種地，成熟的農作物收割後，會有大量的秸稈，不用花錢買的這些秸稈，是用土灶來燒飯的最好燃料。勤勞的農家用這種土灶煮飯、炒菜、烙餅、蒸饃饃、熬玉米糊糊......飯菜的香味從鍋邊溢位，只加簡單調料的裸烹方式，便是獨一無二的土灶鍋美味。

　　時代在進步，現在的農村也富裕了，做飯用的新型廚具進入了人們的生活，如今很多農家都沒有了這種土灶鍋。添著柴火，拉著風箱，燒火棍在灶膛裡舞弄忙活，上下翻躍，看著火苗由弱變旺，聞著飯菜的陣陣沁香，這種記憶猶新難忘。

　　土灶鍋的特殊存在，那過往的煙火味道，也許對於我來說就是一種鄉戀吧。