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  • 1 # 天山藏酒館
    上圖是我老酒館的部分老酒,最下面一格左角就是四瓶竹葉青,

    81年一瓶,俗稱長城牌,是出口型竹葉青

    86年兩瓶,87年一瓶。

    同年代的汾酒,一般是60度。

    老竹葉青一般來說,為45度,細菌在酒精度10以上就不能存活,因此不會有變質的擔憂。

    竹葉青酒是用汾酒作為基酒,用竹葉,砂仁等藥材浸液而成。

    樓主說的自己的竹葉青二十多年,能不能喝?二十多年也就是90年代,哪時的竹葉青酒標籤部分已經標明保質期36個月,如果按這個來說,是不是不能喝或者不敢喝了?

    其實,我這個30多年的竹葉青是完全可以喝的,你的二十多年的肯定能喝,意不意外,驚不驚喜?

    中國當年的陳醋,老藥,如果按現在的食品安全標準說的話,都是過期的,不能入口的,但現實是現在行業內,哪些老藥,陳醋都是香餑餑,價值不菲。

  • 2 # 微醺小時光

    竹葉青酒作為中國的一大名酒,產自山西省汾陽市杏花村。其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒,配以十餘種名貴藥材採用獨特生產工藝加工而成。清醇甜美口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定,是中國古老的保健名酒。如果是20年前的竹葉青就不建議喝,因為時間太長後,酒的香氣會流逝,並且口感會變酸不太好喝。但是如果儲存得非常好,它是有紀念收藏價值的,非常具有年代文化價值。

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