進入冬季，當南方城市的人們正為難得見上一次的飄雪而異常興奮時，北方的城市卻為道路的積雪和冰凍進行著辛勞的抗災救助。對抗冰雪，成了重要工作。

經過長期的實踐，人們選擇了撒鹽這種既有效而又最便宜，原料又容易得到，使用又很方便的方法。撒上鹽後，先是冰雪表面慢慢出現水膜，而後冰雪就開始融化了。這裡有些什麼原理呢?

這種鹽，比我們平常吃的鹽還要便宜，除含有氯化鈉外，還含有氯化鈣，氯比鎂等雜質，屬於工業粗鹽，不需要精製，價格相當便宜，自然中含量還是比較豐富的。

鹽是極易溶解於水的，鹽溶液的冰點對純水要低，鹽液濃度越大，冰點越低。同時鹽溶解是吸熱的，吸收周圍環境中的熱量，例如生產泡青菜醃製時，由於吸熱可使醃製液比環境溫度低3~5℃。冰面撒上鹽後，由於鹽吸了熱，使冰面融解成了濃鹽液膜，隨著繼續吸熱和濃度差形成的滲透作用，鹽水就越化越多。由於鹽水冰點低，所以向著溶解的方向繼續進行。當然氣溫太低了，除冰還是比較困難的。

但這種方法也有不好的一面，比如腐蝕道路和金屬，還有就是汙染環境。

還有其他新型除雪劑，比如醋酸鉀，這種原料比較環保，腐蝕性也小，但價格相對高一些。

當然，利用現代發熱科技，相信也可以發明出新型的除冰機，比如紅外線除冰雪機。除冰又快又環保，又經濟又實惠。