主料

豬肉（半肥瘦）200g

雞蛋1個

青菜2顆

蝦皮粉2匙

雲吞皮150g

輔料

蔥適量

醬油2匙

鹽少許

1. 先來看看食材吧：半肥瘦的豬肉，蔥，青菜，醬油，雞蛋，鹽，蝦皮粉，雲吞皮

2. 處理食材：把蔥切小段，豬肉剁碎，小白菜切碎備用

3. 將青菜倒入肉裡， 放入蔥段 ，把肉打散，和菜拌均勻

4. 再依次倒入醬油、鹽、蝦皮粉，打入雞蛋， 所有調味料放完後一起攪拌均勻

5. 所有調味料放完後一起攪拌均勻

6. 一起看看雲吞是怎麼包的吧：取一張雲吞皮，放適量的餡

7. 取一張雲吞皮，放適量的餡對摺後把邊緣捏緊再把兩邊疊在一起，捏緊

8. 包好的雲吞等水開後入鍋煮八分鐘就可以出鍋了

9. 放入少許鹽

10. 雲吞，適合兩歲以上寶寶食用哦

溫馨小提示

備註：

1、小白菜可以換成其他青菜

2、調味料可以根據自己的口味加入

3、用熬好的湯煮雲吞口味更佳（湯的味道合適後可以不用另外放鹽）

4、可以根據寶寶的口味加入青菜，雞蛋，蝦等一起跟雲吞煮