你可以去新東方，西點專業有六個月，一年到兩年的，專業院校肯定比學徒起點高的，學徒是真的不好做，各種學習不說還要打雜，有的甚至還要忍受謾罵，除非你能找到技術好脾氣好的師傅。你在專業院校學習幾萬塊錢，剛開始畢業肯定工資不高，但是漲的快。而且你學徒你能保證你能在一年之內記住所有西點的配方嗎？師傅不一定認真教你，但老師會，因為你交錢了。

可以去海南海口秀英區那邊的那個新東方廚藝技校撒。那邊我去過一次，西點專業有學2年的，一年的，幾個月的，還有幾天的都有。

學技術，還是踏踏實實的去專業的技校去學，千萬別想著去當時沒學徒，到頭來自己浪費時間不說，還學不到你想要的技術。

想學習西點，哪家技校比較專業？ 下面我給大家講幾個知名度，教育比較專業的西點學校吧！

1，新東方烹飪學校，新東方烹飪學校現在也有西點西餐專業，有優秀的教師團隊，好的硬體教學裝置，實操加理論，據我所知實操達到80 %以上，在校學習以後，學校也會包就業指導分配，新東方也和很多優秀西點企業有合作，學生學習以後直接上班！

2，歐米奇西點西餐學院，有好的教學裝置，教學質量好，學校聘請國外優秀西點大師教學，學習以後也是包就業指導分配的！

3，王森西點培訓學校，相信大家都聽說過吧，王森西點培訓學校是靠實力的，他們培養了許多參加西點大賽的西點精英，教師團隊，教學質量也是不錯的！

4，還有西點培訓界有名的，法國藍帶廚藝學院，相信大家對他也是有所瞭解的，他們的教學質量，和專業應該是培訓學校中數一數二的！

其他還有，釣魚臺西點培訓學校，迪麗斯西點烘焙蛋糕製作培訓學校，威利旺卡西點蛋糕烘焙培訓學校都是較高的烘焙學校！

學西點應選擇專業靠譜的培訓學校，綜合考慮多方面因素實地去考察，如培訓學校的口碑、師資力量、教學規模、專業收費等。

我在石家莊歐米奇學的，是個專業的西點職業培訓學校，他們教的還是不錯的，教的產品樣子也好看。學了幾個月現在已經開店了，店裡生意不錯。

隨著西點蛋糕的興起，市場上也出現了很多蛋糕培訓學校，職業學習西點我們要去正規的蛋糕培訓機構學習，這樣才有學習質量的保證。

一個正規的蛋糕培訓學校應該具備以下特徵：

1、有多家連鎖培訓機構

2、擁有雄厚的師資力量

3、擁有一定的規模

湖南優美西點1996年創立到至今有25年之久，一直致力於西點教育，被譽為國際西點烘焙教育基地。培養了一批又一批的中國西點烘焙大師。