你好，韭菜是我們生活中最常見的蔬菜。每年春季，都是韭菜上市的大好時機。這個時候，去地裡割掉韭菜回來，包個餃子，做個韭菜盒子都是很不錯的選擇。在我們這邊，農村田地多。很多人的每年都會種上一半些韭菜。以免農忙的時候缺菜吃。夏季即將到來，高溫多雨，對韭菜生長髮育有一定影響，下面我跟大家分享一下在夏季高溫天氣如何管理韭菜，確保優質高產。

夏季天氣高溫多雨，為促進韭菜生長良好，我們應做到以下幾點管理方法：

一 停止收割

大家都知道，夏季天氣高溫，導致韭菜營養匱乏。營養消耗多，植株發育慢。且葉片組織的纖維增多。葉片一般容易發黃。因此在夏季的時候我們應該停止收割韭菜，這樣做有利於韭菜的養根修苗。營養存貯。

二 ,肥水管理

三 倒伏預防

夏季天氣高溫多雨，兩年以上的韭菜如不進行割取，植株放生強勢後易倒伏。嚴重影響韭菜的通風和透光，容易發病。防治韭菜倒伏，減少傷害，我們應該為韭菜搭架。

四 適時採收

韭菜抽薹後，要及時採收，避免造成養分的消耗。這樣做利於根莖的生長，增加韭菜冬季的產量。採收時要注意韭菜薹基步的纖維化程度。容易折斷的為適宜採收標準。折枝較難，說明韭菜已經開始老衰，無商品價值。比如笨韭菜我們要三到四天就採收一次。一般可以採收兩個月左右。當韭薹價格過低不能出售時我們要及時剪除幼嫩花薹，有利於韭菜根系的發育。培養粗壯植株，

五 防治病害

在夏季天氣溫度高時。枯萎病最容易發生。尤其大雨過後受到烈日暴曬，發病嚴重。因此，夏天要及時清理掉老樹葉、黃樹葉，弱葉保證植株的透光條件。可每隔半月噴灑一次50%多菌靈500倍液，減少病害的發生。如果要防治非蛆可用48%的地蛆靈、48%樂斯本乳油進行防治。

總結：從上邊的介紹可以看到，夏季韭菜管理要從肥水、預防、病害等方面進行綜合治理。所以說要想種植出高品質的韭菜，在學習種植技術方面還要下好功夫，掌握好要點，用科學的方法管理。只有這樣，你才能在夏天種植管理好韭菜，做到高質高產。