如果父母親友當中有偏食現象，而且這種行為得到了別人的認可和寬容，那麼寶寶就會認為挑食偏食理所當然，甚至覺得這是表現自己與眾不同、獲得更多關注的一種方式。特別是3 歲以上讀幼兒園的寶寶，開始形成自己獨立的人格，有時候會通過“挑食”來向大人證明自己的獨立性。對於這種挑食，家長應該以身作則做好榜樣，不偏食挑食，同時對寶寶保持平常心，淡然處之。

巧妙利用故事書、動畫片中的人物吃某些東西的場景，激起寶寶吃這種食物的興趣。有位媽媽告訴我，她的女兒以前不肯吃青菜，她就跟寶寶講“你看，美羊羊每天都吃青菜，所以長得那麼可愛、漂亮，你要不要和美羊羊一樣哦？”美羊羊是這個小姑娘最喜歡的卡通人物，對於媽媽的這個提議欣然接受。再以後每次好好吃完飯後，她都會問媽媽：“媽媽你看我長得像不像美羊羊呢？”

有些寶寶不喜歡蔬菜，蔬菜的顆粒偏大或質地偏硬、吞嚥過程中有不適感，從而對其留下了不佳印象。所以，家長需要對照上述可能性，看看寶寶究竟因何拒絕嘗試新食物。無論怎樣，家長都要有足夠的耐心，不要斥責或焦慮，要安排寶寶跟大人同桌進餐，通過愉悅積極的就餐氛圍吸引寶寶對陌生食物的興趣。

除了擁有敏感的心靈外，寶寶的觸覺和視覺也十分敏銳。他們=喜歡那些顏色豔麗、漂亮而小巧的食物。受此啟發，很多聰明的媽媽開動腦筋，巧手把寶寶的餐盤做得富有情趣，把食物做得可愛，由此激發寶寶吃飯的興趣。

我家孩子情況是最近不喜歡吃一種食物的時候，我會過段時間再讓他嘗試，或者換不同的花樣不同的製作方法。不要因為孩子一次不吃就給孩子貼上挑食的標籤。可能因為家長的貼標籤而強化了孩子不願意不喜歡某一樣食物。

所以經常的變化花樣給孩子製作美食，並且不給孩子貼挑食的標籤很重要。

首先大人要以身作則，吃給寶寶看。然後告訴寶寶這個很好吃哦，再鼓勵寶寶嘗試。在寶寶開始願意嘗試之後及時誇獎寶寶。

另外是換花樣把寶寶不喜歡吃的食材加進去菜裡，讓寶寶在不知不覺中把不喜歡吃的蔬菜吃光光。

然後是可以變換好看的餐具，讓寶寶看到的時候就心情愉悅，這樣寶寶更能在愉快的氛圍中用餐，也比較願意嘗試平時不愛吃的東西。

1.情緒法。為寶寶新食物，需要選擇寶寶情緒愉快時，家長面帶微笑，先吃給他看，並給寶寶建立一個放鬆的環境。如果寶寶不吃，不要強迫他，立刻將食物拿開，過一兩天再試試。經過幾次的市尺之後，寶寶會逐漸接受新的食物，家長一定要有足夠的信心和耐心。

2.隱藏法。寶寶偏食，家長可以採取一些變通的方式，可以把蔬菜做成像，還可以在他喜歡的食物加一些蔬菜，在吃飯的時候，我們先大口的吃蔬菜，而且吃的很香，一段時間之後，寶寶可能就經不住誘惑，也開始吃起來了。

3.注意烹調方式。家長可多變換烹調方式,還可以在給寶寶煮粥時放些肉進去，還可以做些蔬菜沙拉,把寶寶喜歡吃的蔬菜和肉放在一起。也可以再換一下裝盤方式,小小的改變便可增加寶寶食慾。

4.變換主食。有些寶寶對米飯不敢興趣,賈樟柯經常變換一下主食的種類,讓寶寶可以經常變換一下口味。

5.做遊戲。糾正寶寶偏食、家長還可以通過一些情景遊戲來增加寶寶的興趣。

糾正寶寶偏食可以從以下方面入手：

1、家長要以身作則。寶寶的飲食習慣受家長影響很大，因此家長千萬不能在寶寶面前說什麼菜好吃、什麼才不好吃，不要讓自己的飲食嗜好影響到寶寶。另外，為了寶寶的健康，家長應以身作則，適當調整自己的飲食習慣，不能因為自己不喜歡吃什麼就不讓寶寶吃什麼，應努力讓寶寶得到充足而均衡的營養。

2、烹調方法多花心思。為了讓寶寶吃得健康、不再偏食，家長應在烹調方法上下功夫，如注意食材顏色的搭配、適當調味或改變性狀等，寶寶不愛吃菜就做成餃子、餛飩，不愛吃水煮蛋就做成蛋炒飯，總之要多變些花樣，讓寶寶總有新鮮感，慢慢適應之前不喜歡吃的食物。

3、不宜強迫。每個寶寶都可能有不同程度的偏食，如果家長越強行糾正，寶寶就會越反感，就更不願意糾正偏食這習慣了。因此，家長不宜強迫寶寶吃不願意吃的食物，否則會適得其反。

4、鼓勵進步。當寶寶在糾正偏食時，只要有了進步，家長都有給予鼓勵，這樣寶寶也會更樂意保持自己的進步。

此外，為寶媽奉上一份預防寶寶偏食的方法：

1、注重飲食的花色品種。當寶寶不願吃某種食物時，家長可以改變一下烹調方式，如寶寶不喜歡吃肉，可做成水餃或餛飩；不吃魚，就做成魚丸；不吃蔬菜，就把蔬菜剁碎，拌在米飯中……儘可能使寶寶的膳食營養達到粗細、葷素搭配的“均衡飲食”。

2、家長要一身作則。寶寶的模仿能力很強，對食物的喜好很容易受到家長的影響。作為家長，應以身作則，要做到不偏食、不暴飲暴食、不過分吃零食。另外，要給寶寶營造一個愉快的進餐氣氛，用餐時避免玩耍、看電視等不良習慣。

3、培養寶寶自己進食。寶寶嘗試自己進食是一種探索行為，家長不要因為怕髒怕亂就採取填鴨式地喂寶寶，這樣反而會造成寶寶的拒食。而且，讓寶寶自己進餐，還可以鍛鍊他的手眼協調能力，使動作精細準確，從而培養了寶寶的自信心，讓他對吃飯更感興趣了。

4、當寶寶偏食時，要耐心誘導。當寶寶出現偏食時，家長無需對這一現象過於緊張，甚至採取強制的態度，以免造成寶寶的牴觸情緒。此時，家長應耐心、少量、多次地給寶寶餵食，只要寶寶有進步時，應及時給予鼓勵，這樣寶寶也會更樂意保持自己的進步的。

我看過一個笑話，小寶寶說:我媽媽整天說我不好好吃飯，愛挑食。拜託～媽媽不挑食是因為你買的都是你愛吃的，你當然不挑食了！

糾正方法:不愛吃什麼就買什麼，不吃，就餓幾頓