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1 # 我的肚皮有話說
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2 # 花顏小棧
端午節,最懷念的是媽媽炸的手工麻花。沒錯,全國各地都在吃粽子的端午節,四川,某鄉鎮,最隆重的居然是炸麻花。
提前幾天,家家戶戶,都會搓麻花,炸麻花,桌子上堆的像山一樣高的麻花......過完節還可以慢慢吃,對於當時的我們,麻花便是最好的零食,媽媽的手很巧,外婆家、小姨家都會讓她去搓麻花,我挨家挨戶的吃,真的很幸福。
為什麼沒有遺傳到媽媽的心靈手巧。
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3 # 小浣噠噠手工輔食
粽子啊!我家喜歡吃甜口的粽子,以前每到過端午節媽媽都會包粽子,我愛吃媽媽包的葡萄乾的,每次媽媽都會為了我多放些葡萄乾,甜甜糯糯的特別好吃,自從出嫁以來很少能吃到了!記得有一年春節回家過年,媽媽給我端了一盤粽子,說是特意給我凍起來留著給我吃的,因為我愛吃,這就是媽媽的愛
1、端午節我最想吃到的是家鄉的涼糕,是一種用糯米做的跟粽子類似的好東東!2、對於涼糕的註釋:
糯米涼糕是一道適合夏天食用的老北京特色傳統糕點,在北方的山西、陝西、內蒙古西部地區,流傳著過端午節吃涼糕的習俗。裡面放入紅棗、豆沙、葡萄乾等一些堅果,咬一口棉軟不粘牙,沙甜不膩口。那個滋味別提有多麼的美了!
2、做法:(1)把2斤糯米洗淨泡幾個小時,放入一個蒸籠,下面鋪滿粽葉,一層糯米一層上述的一些堅果等。
(2)開火蒸熟,20-30分鐘後,取出晾冷,切成塊狀,上面可以撒一層霜糖,真的是人間美味。
3、放入冰箱冷藏後取出更加美味!