1.減脂期間吃的東西主要以低熱量為主。具體的食物規劃，主要是，主食含膳食纖維多的，例如：燕麥、玉米、紅薯、糙米、藜麥等五穀雜糧。（多吃膳食纖維含量高的主食，飽腹感強烈不易飢餓，還可以帶著我們腸道中的宿便）。

肉類：魚肉，雞肉，牛肉，驢肉（脂肪含量低）

避免一些油炸食物。甜品，辛辣等刺激性的食物。

我們在減脂期間，每公斤體重攝入1-1.5克的蛋白質 碳水化合物：3克左右 脂肪低於0.8克。 按照每個人不同體重去計算，將一些減脂食物妥善搭配。包括食物的做法，少紅燒，多清淡，多蔬菜，少油脂。不同人群計算方式也是不一樣的。

每天的餐保證在3/4/2的比例。

實在是特別餓的時候可以吃一些高蛋白低脂肪的食物，如果是減脂我們只需要看一天攝入的總熱量是否小於一天的總消耗即可。因此，在你一天總熱量不夠的情況下，什麼時候吃其實對減脂沒有太大影響。

舉個例子，如果今天白天一點東西都沒吃，就算晚上宵夜一頓吃了1200卡也不為過。這個例子可能有些浮誇，但道理就是這麼個道理。人體吸收和代謝熱量是個緩慢的過程，不是說一頓兩頓飯的事，而是要看一週兩週甚至一個月兩個月的變化過程的。因此，你如果控制好了白天的攝入，想吃就吃吧。但這裡的吃也不是讓你無節制的想吃什麼就吃什麼，而要注重蛋白質的攝入和飽腹感的增強。

在總熱量攝入正確的情況下是可以吃的。

【減脂者】攝入熱量＜消耗熱量。如果你能確保在你吃東西后的總熱量，是小於今天的消耗熱量的，那你當然可以吃。

【增肌者】攝入熱量＞消耗熱量。增肌本身就是需要製造熱量盈餘，何必糾結睡前吃不吃呢？

但是，不會計算熱量怎麼辦？那就儘量選擇健康天然的食物，如果你非要吃燒烤、漢堡什麼的，那我勸你別想了，還是洗洗睡吧。