玉米屬於粗糧，富含較多的膳食纖維，增加腸道蠕動，消化較慢，減緩餐後血糖上升，所以，血糖高的人可以吃玉米，而且，提倡多吃。
但是，很多人不喜歡玉米的口感，感覺吃不飽，或者吃兩頓就煩了。說白了，血糖高的人缺的是膳食纖維，所以，只要吸收玉米里的膳食纖維就可以了。科學家從玉米種提取出來的抗性糊精就是非常棒的水溶性膳食纖維，如果不喜歡吃玉米，可以隨餐衝一杯抗性糊精，一樣可以達到膳食纖維攝入量，也可以起到降低血糖的作用。
日本厚生省對883名男性、333名女性（其中包括32名糖尿病患者）做了餐後血糖上升得到控制的研究調查。研究結果顯示，抗性糊精作為水溶性膳食纖維的代表，延緩餐後血糖上升效果明顯，透過在小腸內吸附食物中的糖類，延長糖類進入血液的速度，降低血液中的血糖濃度，延緩血糖值緩慢上升。
高血糖是糖尿病患者主要表現，如不好好控制，不僅加重糖尿病症狀，還可能導致全身性併發症。目前針對高血糖的主要治療方法是降糖藥和胰島素，但是長期用藥並不是糖尿病患者的理想狀態，日本很早就善用膳食纖維控制血糖的研究並有所成效，科學家發現名叫抗性糊精的水溶性膳食纖維對降低血糖和胰島素抵抗有重大意義，透過數百次鼠類試驗以及糖尿病臨床試驗發現，抗性糊精的純度越高，降低血糖的可能性越大。報道中指出，目前日本的抗性糊精純度已經高達93%，居世界首位，被衛生部門納入食品、保健品原材料等領域。
專家建議，每日攝入一定量的抗性糊精，對於預防糖尿病方面的各種症狀大有好處。據悉，日本的男女老少都會常喝含有抗性糊精成分的保健飲品，以固體飲料形式最為普遍，對於血糖高的、肥胖、便秘的人，都很適合。可見，抗性糊精是一種非常受現代人認可的膳食纖維。
所以說，血糖高的人要合理膳食，但是，學會透過食物中的精華成分控制血糖，是更加有益的。
玉米屬於粗糧，富含較多的膳食纖維，增加腸道蠕動，消化較慢，減緩餐後血糖上升，所以，血糖高的人可以吃玉米，而且，提倡多吃。
但是，很多人不喜歡玉米的口感，感覺吃不飽，或者吃兩頓就煩了。說白了，血糖高的人缺的是膳食纖維，所以，只要吸收玉米里的膳食纖維就可以了。科學家從玉米種提取出來的抗性糊精就是非常棒的水溶性膳食纖維，如果不喜歡吃玉米，可以隨餐衝一杯抗性糊精，一樣可以達到膳食纖維攝入量，也可以起到降低血糖的作用。
日本厚生省對883名男性、333名女性（其中包括32名糖尿病患者）做了餐後血糖上升得到控制的研究調查。研究結果顯示，抗性糊精作為水溶性膳食纖維的代表，延緩餐後血糖上升效果明顯，透過在小腸內吸附食物中的糖類，延長糖類進入血液的速度，降低血液中的血糖濃度，延緩血糖值緩慢上升。
高血糖是糖尿病患者主要表現，如不好好控制，不僅加重糖尿病症狀，還可能導致全身性併發症。目前針對高血糖的主要治療方法是降糖藥和胰島素，但是長期用藥並不是糖尿病患者的理想狀態，日本很早就善用膳食纖維控制血糖的研究並有所成效，科學家發現名叫抗性糊精的水溶性膳食纖維對降低血糖和胰島素抵抗有重大意義，透過數百次鼠類試驗以及糖尿病臨床試驗發現，抗性糊精的純度越高，降低血糖的可能性越大。報道中指出，目前日本的抗性糊精純度已經高達93%，居世界首位，被衛生部門納入食品、保健品原材料等領域。
專家建議，每日攝入一定量的抗性糊精，對於預防糖尿病方面的各種症狀大有好處。據悉，日本的男女老少都會常喝含有抗性糊精成分的保健飲品，以固體飲料形式最為普遍，對於血糖高的、肥胖、便秘的人，都很適合。可見，抗性糊精是一種非常受現代人認可的膳食纖維。
所以說，血糖高的人要合理膳食，但是，學會透過食物中的精華成分控制血糖，是更加有益的。