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1 # 鄭州吃貨圈
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2 # 輕塵墨跡00708
在今天中國北方地區大部分都有過填侖節的習俗,人們首先祭祀侖神,求得他保佑今年五穀滿侖、喜獲大豐年。南方地區有小許人們在正月廿五的當天做椿餅、烤椿卷當餐、用來表示迎接春天的到來、準備春耕的開始……
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3 # 加油吧力治
河北承德將正月二十五日視為添倉節,在夜前傍晚,用灰在院內打成園跡,當中放少許五穀雜糧示意糧谷滿倉。一般長春人都會在這天做牛肉或馬肉餡兒的餃子,為了討個好彩頭!家家戶戶會在院內用草木灰撒成一個大圈或者畫龍,造成吃年糕,中午吃餃子。滿族的添倉節時,農村家家講究煮黏高粱米飯,放在倉庫,用秫秸棍編織一匹小馬插在飯盆上,意思是馬往家馱糧食,豐衣足食。第一天,再添新飯,連著添三回。也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上。這個節至今在東北農村保留著。在山東,以吃水餃的為多,亦有吃糕的。即墨稱這天為龍鳳日,要用豆麵和地瓜面做成起餾,即窩窩頭。在山東武城,早晨吃黃米餑餑,謂“不打滑”;吃乾飯,叫做“穀穗堅實”;吃棗糕,叫做“揚風糕”;也有吃麵條的,叫做“錢繩子”,裡面放些白菜葉,意味著棉花豐收。
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4 # 唐通達
正月二十五是“填倉節”。在七十年代前大部分人家都修建了木倉拿來裝糧食。現在保留的木倉已存不多了,原因是生活水平提高了,都修了新磚房,把木結構的舊房子拆了,所以木倉也更換成多層的蒸籠形式的圓形鐵皮糧倉了。
填倉節這天,要燒香燒紙敬奉倉神,然後把一些乾貨:臘肉、辣椒、幹肛豆什麼的都塞進倉內,以示填滿表示充盈,代表全家五穀雜糧豐登。
我們這裡在正月二十五這天立下鐵規矩,(不搬家)。現在流行為每個月的二十五都不許搬家移火。其它還有些啥禁忌就不得而知了、、、。
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5 # 大胖美食呀
我們這裡(江蘇泰州)正月二十五沒啥節可過!正月裡最遲的到正月十八!(升燈圓子落燈面)十五吃糯米做的園子,裡面包芝麻糖!開始放孔明燈(不過現在禁放了)十八吃麵條!也寓意這這個年算過去了!
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6 # 小V釦子
正月二十五填倉節,也叫添倉節。
一般用灶臺灰“打囤”,中間一般是放上五穀,預祝今年五穀滿倉。現在新時代了也有好多直接往中間壓錢的。
這個風俗應該在北方比較盛行,男方比較少見。
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正月二十五的傳說:
正月二十五是填倉節,傳說是倉王爺的生日,有著五穀豐登的寓意。
填倉節的風俗有:
到了那一天,人們會吃春餅、煎餅和餃子,並把這些食物投入到糧倉,還會搬運填倉,地畫倉囤,打掃院落,禁止外打獵,祭奠倉官。
在我們老家,年輕人已經沒有過這個節日的習慣,已經不記得這樣的節日。