是因為人們上廁所的時候，經常聞著不喜歡的臭味，因為這臭味是從體內排出的廢物而產生的，因此人們對臭味就產生了逆反心理，所以人們對臭味就極其敏感。甚至有避置不急的行為……！

人的粑粑是臭的，人死後被微生物分解會臭，食物腐爛了還會臭。臭味其實也代表對人類有一定危險性，聞到臭味人就想遠離或者嘔吐也是自我保護的行為。

嗅覺是人類獲取外界資訊的一種方式，地球物質一部分有強烈的思維，比如酸、臭等刺激性氣味，當然也有香那樣可以令人愉悅的氣味。人對氣味的識別是鼻腔內的感受器與物質相互作用，傳入中樞後，中樞從氣味中獲得資訊，一些氣味可以比例人體粘液更多的分泌，比如強烈的酸，還有些和人體的物質類似，可以促進人體某些化合物的釋放，產生不同的體驗。

臭味對於人類說是蘊含著一些危險的，很多臭味濃烈的場所都存在著潛在的威脅人類健康甚至生命的因素，比如廁所的臭是因為有便便有微生物分解便便後產生的氨氣、吲哚等物質，它們對人體是有害的。一些植物在進化過程中就掌握了這樣的功能，專門分泌一些臭味氣體，燻跑昆蟲等動物，也有一些動物比如臭鼬可以分泌臭味極強氣體和體液，甚至可以讓人暈厥窒息。

或許應該說人類不是對臭味敏感，而是臭味代表不好的體驗，會使人生理上難以接受，進而遠離相應的場所，是生物趨利避害的本能吧。