有的,有清肺下火的功效。 冰糖銀耳蓮子羹是源自於傳統的著名漢族甜品小吃,是清肺下火的補品。主料有銀耳、蓮子、紅棗,輔料 有枸杞、冰糖等。 它以銀耳,蓮子為主料,冰糖調味,有時加枸杞以點綴的食品,具有清熱解暑,明目滋潤,補充膠質等作用。

有的，有清肺下火的功效。冰糖銀耳蓮子羹是源自於傳統的著名漢族甜品小吃，是清肺下火的補品。主料有銀耳、蓮子、紅棗，輔料 有枸杞、冰糖等。它以銀耳，蓮子為主料，冰糖調味，有時加枸杞以點綴的食品，具有清熱解暑，明目滋潤，補充膠質等作用。由於做法簡單，營養豐富，清新可口，冰糖銀耳蓮子羹深受各地群眾的喜愛。其中的銀耳具有滋陰潤燥、止咳生津的作用，還含有能滋潤肌膚的植物膠質以及幫助胃腸蠕動和減肥的可溶性膳食纖維，是春秋潤燥之佳品。蓮子含有豐富的鈣、磷、鉀，能降壓安神補虛、清燥熱去心火；紅棗中蛋白質、鈣、核黃素、尼克酸的含量比較高，中醫認為它養顏補血、安神補虛，常年服用可以增加抵抗力。

冰糖銀耳蓮子羹最主要的功效就是清熱去火，不但口味清甜，並且還有清熱解暑的功效，尤其適合在夏季食用，並且由於銀耳中是含有一部分的膠質的，所以冰糖銀耳蓮子羹還能起到潤膚的作用。

我以前經常煲這個糖水，即使不是煲糖水，要來煲湯也是很不錯的。

我個人因為經常會發火，心火比較旺，所以容易失眠，會經常喝一些像蓮子，玉竹，銀耳這個東西，去心火，滋陰潤肺祛斑，如果怕太過寒涼的話，可以加幾粒枸杞落去中和一下

我也好久都沒喝過了，哎，最近要喝中藥。等我痊癒了，煲一下冰糖雪梨蓮子銀耳枸杞來喝一下，真的可以美容養顏的，對面板挺好的，少放點冰糖就可以了。。

冰糖蓮子銀耳羹是一道老少咸宜的家常糖水，四季皆宜。銀耳素稱“平民的燕窩”，富含膠質。蓮子降火祛燥，尤其是蓮子心，雖然清苦卻是去心火的好食材。冰糖的甜度不膩人且有潤肺的功效。個人做法喜歡再加幾顆紅棗和枸杞，顏值、口味、內容都有所提升。常溫或冷藏食用，是夏季“清補涼潤”的養生美食。

小貼士：好的銀耳應該是淺黃色的，特別白的是燻過的且有刺鼻的氣味。蓮子分紅蓮子和白蓮子，紅蓮子補益效果好一點。

冰糖銀耳蓮子湯的祛火效果並不好，它偏重於滋陰潤燥安心神，煮蓮子湯的時候如果蓮子不去掉蓮子心它會有很好的去心火作用