回覆列表
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1 # 高橋清泉
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2 # 池喃
身為一個九零後，我個人覺得這是華人民的生活水平和生活質量提高了！在物質缺乏的年代，別說蘸醬，吃飽飯就很不錯了。這是全華人民共同努力的結果，不單單是我黨的功勞，希望咱們繼續加油，讓咱們華人的生活水平和質量像瑞士人那樣，不單單是追求物質享受，，也要追求精神享受！
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3 # 失寵的八戒
沒什麼大道理講 我個人觀點也是我個人喜好來說 但凡是聚餐無論場面大小 餐桌上雞 魚 豬肉無論做法是怎樣是每桌必點的 肉菜吃多了無論是誰都會找點清淡的來中和一下 所以餐桌上蘸醬小菜不是必不可少 而是讓自己及他人吃的更舒服
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4 # 世界級大英雄
生活好了，現在基本是想吃什麼就能吃到什麼，過年的家宴之豐富那是以前人都想想不到的，尤其東北，年味更足一點，因為天寒地凍除了大吃大喝就是打麻醬，撲克這點娛樂！基本流程就是早晨起來一桌菜喝一頓，玩到下午繼續喝一頓，晚上再喝一頓，第二天迴圈，大魚大肉吃多了是真膩，配點蘸醬小菜清爽可口還中和油膩，屬於一群大漢裡的小姐姐，大家都喜歡！
也不盡然，主要看你點什麼菜了，不離蘸醬小菜可能是地域性習慣。
蘸醬小菜，主要是黃瓜、生菜之類。吃些也不錯，加上蘸料味道，就成一個小菜。一般在主餐之前與其它小菜拼盤。
吃個餅盤上主餐，一方面為廚師做熱菜葷菜留了時間，客人也減少等待時間。
對食客而言，也先素方葷，先涼後熱，吃些生鮮菜壓底佔量，有助控制油脂進食數量，便於消化，營養搭配也相對均衡。
我認為小菜蘸醬，也還不錯。