你好，很高興回答你的問題。如何在家自己做甜脆紅薯條？我的回答是：紅薯是我們日常生活中很常見的一種食物。它的營養價值很高並且十分全面。富含豐富的蛋白質、脂肪、糖分和多種人體所需的維生素和氨基酸，經常食用具有增強人體免疫力、提高抗病能力和延緩衰老等功效，是人們非常喜愛食用的一種具有保健功能的食物。

紅薯不僅有豐富的營養和保健功能，它的食用方法也是多種多樣，可炸、可烤也可用以製作紅薯餅和紅薯發糕等，當然也可製作成甜脆的紅薯條了。可謂吃法多樣。要製作出甜脆的紅薯條有兩種烹飪方式，一種是油炸，另一種是烤制。但我認為油炸的食品不太利於身體健康，所以我比較推薦烤制方法。下面就來為朋友們分享一下如何用烤箱製作出甜脆的紅薯條吧。

【椰蓉甜脆紅薯條】

特點：香味濃郁、口感甜脆、製作方便、簡單易學

需要食材

主料：紅薯400克

配料：椰蓉15克、橄欖油20克

～～～～～開始製作～～～～～

步驟1、紅薯去皮清洗乾淨。切去兩端，然後再切成1釐米左右的條狀。

步驟2、提前將烤箱預熱180度上下火。然後在烤盤上鋪上錫紙準備好。

步驟3、將切好的紅薯條放入小盆中，加入橄欖油和椰蓉，翻拌均勻。讓每塊紅薯都沾上油和椰蓉。

步驟4、然後將紅薯條擺放到烤盤上，中間留一點空間，放好後送入烤箱烤20分鐘左右，時間到後取出放涼，甜脆可口的紅薯條就做好了。

1、紅薯選用大個的，這樣切出的條才完整。如用小的，切出來的條太碎，不美觀。

2、橄欖油不可太多，能夠將所有紅薯條包裹就可以了。如沒有可以用玉米油代替。用橄欖油覺得比較健康。

3、因烤箱功率不一樣，在烤的時候注意多觀察別烤糊了。

4、放涼後的紅薯條香甜可口、外脆裡糯非常好吃。

紅薯條要做到甜脆，只有用油炸和烤制來完成。但油炸食品不健康，所以為朋友們分享了這道烤制的甜脆紅薯條，希望朋友們能夠喜歡。自己動手，美味常有！我是熙陽，以上內容如果對你有所幫助，請朋友們多多關注➕評論，熙陽非常感謝各位朋友們的支援和閱讀。謝謝大家！